相关韭菜肉片腐皮煮米粉的做法步骤的餐饮知识

食材明细主料韭菜（适量）腐皮（适量）米粉（适量）肉丝（适量）辅料老干妈辣椒酱（一小勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜肉片腐皮煮米粉的做法步骤1、韭菜，肉丝，腐皮，米粉提前浸泡。2、放入米粉煮几分钟捞出...

“简简单单四步搞定煮玉米。”食材明细主料玉米（2根）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）超简单煮玉米的做法步骤1、准备2根玉米2、玉米洗净，切块。3、放入锅中，加入适量的水（定时煮10分钟）会感觉脆脆的，不喜欢脆的...

“家常炒法，很香哦。”食材明细主料米粉（一个）瘦肉（少许）香芹（适量）韭黄（适量）辅料生抽（适量）油（适量）生粉（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香芹韭黄肉片炒米粉的做法步骤1、瘦肉切片，调生抽，油，生粉腌制10分钟，韭黄，香芹洗...

食材明细主料韭菜（205克）豆腐皮（55克）猪肉（110克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝韭菜炒豆腐皮的做法步骤1、食材：韭菜（已洗净切段）、豆腐皮、猪肉（已清洗切丝）2、在豆腐皮中倒入温水浸...

食材明细主料水豆腐（2块）韭菜花（150g）红萝卜（50g）独蒜（1个）辣椒（1个）辅料生粉（1匙）蚝油（2匙）生抽（1匙）白糖（1匙）花生油（1匙）清水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜花煮豆腐的做法步骤1、水豆腐抹盐粉腌制约半小时，切片下入热锅冷油...

“想要做好水煮鱼，除了调味上的要求，还需要切好鱼片，鱼片过厚，口感不嫩滑，鱼片过薄，容易切烂。要是厚薄相掺，煮的时候更是生的生，熟的熟。所谓工欲善其事，必先利其器，不可否认，想要切好鱼片，首先需要一把锋利的菜刀，但是在技巧和刀...

“家常菜---韭菜炒豆腐皮。”食材明细主料韭菜（1把）豆腐皮（1张）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐皮炒韭菜的做法步骤1、豆腐皮洗净切丝。2、韭菜摘洗干净切段。3、锅里油热加入豆腐皮...

食材明细主料酸菜（适量）豆腐（适量）瘦肉（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）海底捞火锅底料（适量）盐（适量）生抽（适量）玉米淀粉（适量）蚝油（适量）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水煮酸菜豆腐肉片的做法步骤1、瘦肉洗净切薄片。2、加入适...

一边想要追求健康，一边想要追求美味，很明显，清汤已经满足不了你的胃了，这可怎么办？有一个主意，就是去面馆子里吃，方便省事，但面馆子里的面油比较多，还有没有其他办法呢？当然有，清汤虽无聊，茼蒿可以添，茼蒿营养价值高，可以促进食欲，这...

很多人都爱吃水煮鱼，特别是在四川，水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的，这款美食吃起来口感比较辣，所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食，这款美食是可以多吃的一款美食哟，可以作为午餐吃是不错的选择呢，一、水煮...

米粉的热度是大家有目共睹的，现在人们对于米粉的热爱程度已经不亚于对米饭和面食的了。街头巷尾的米粉店也是很常见，这种小餐饮是很多消费者都比较青睐的去处，这样强大的市场也是吸引了很多创业者加盟的眼光，但是很多人不...

“汤汁在锅里煮开，把切好的番薯粉皮面放下去，稍微煮烫一下就熟了，然后用盐和老酒、生抽调味，放一点腊肉或者香肠，韧劲细腻柔滑的粉皮，和着红薯的自然气息、韭菜的清香以及香肠的浓郁气味扑鼻而来……”食材明细主料粉皮（适量...

食材明细主料韭菜（一把）豆腐皮（2张（百叶/千张））辅料油（适量）姜（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜豆腐皮的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、豆腐皮切条，热水灼一分钟，捞起备用。3、热油，下姜葱，爆香。4、再下韭菜（切...

“这样搭配的豆腐特别美味哟！”食材明细主料老豆腐（250g）韭菜（50g）虾皮（10g）辅料盐（适量）油（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜虾皮豆腐的做法步骤1、原图材料2、韭菜、辣椒用清水洗干净，切段待用。3、豆腐切...

“咸香味美，早餐或当主食都不错的哦。”食材明细主料东莞米粉（一个）牛肉（适量）韭菜（适量）辅料蒜末（少许）油（少许）酱油（少许）腌料糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）花生油（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜牛肉炒米粉的做法步骤1、...

“荤素搭配，营养均衡，快手简单，几分钟即可完成一碗美味粉，当早餐或主食都很不错的。”食材明细主料红薯粉（适量）肉片（适量）菜心（适量）辅料酱油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片菜心煮红薯粉的做法步骤1、红薯粉用热水...

烤肉是一种耳熟能详的美食，但随着烤肉市场的同质化，大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰，为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色，外焦里嫩，完美解...

“某天在电视节目上看到用韭菜做的面片汤，刚好这段时间总下雨，韭菜也长得不错，凭着记忆动手做起来，味道确定不错吃。”食材明细主料面粉（两勺）韭菜（适量）辅料花椒粉（少许）调料盐（少许）油（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煮韭...

“细嫩的肉片配以酸菜米粉，是一道很开胃的小吃。”食材明细主料米粉（适量）辅料酸菜（适量）配料葱花（适量）姜米（适量）蒜米（适量）食盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜肉片米粉的做法步骤1、准备好主辅料。2、肉片...

“早上能快手弄一个早餐吃，不仅让肚子舒服，更能让自己的一天有个愉悦的开始！”食材明细主料鱼丸（适量）肉饼（适量）韭菜（适量）米粉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）猪油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜肉丸煮米粉的做法...

食材明细主料干米粉（300克）白菜丝（100克）猪肉（80克）辅料食用油（2勺）食用盐（半勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）葱末（适量）姜末（适量）小米椒圈（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）白菜肉片炒米粉的做法步骤1、将干米粉泡于水中。2、开水锅中将泡...

食材明细主料韭菜（适量）辅料肉片（适量）豆腐（适量）姜末（适量）葱（适量）调料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉片韭菜炒豆腐的做法步骤1、五花肉片放入少许盐，料酒，水淀粉腌制入味。2、韭...

食材明细主料韭菜芽（255克）熟牛肉片（100克）粉丝（60克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）韭菜芽牛肉片炒粉丝的做法步骤1、食材：韭菜芽、熟牛肉片、粉丝（已泡软）。2、将韭菜芽洗净捞出。3、放在案板...

“荤素搭配，营养均衡，美味爽滑，简单快速。天气凉，吃有汤的会更暖和。”食材明细主料米粉（1个）豆腐（2块）猪肉（少许）辅料生菜（1棵）蚝油（1小勺）盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐肉片汤米粉的做法步骤1、备齐食材2、米粉提前...

“看冰箱里还有一块冻豆腐就做了这道【肉片咸菜煮冻豆腐】，大众菜吧，很简单。。。”食材明细主料熟肉片（45克）咸菜（125克）冻豆腐（190克）辅料味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片咸菜煮冻豆腐的做法步骤1、食材：熟肉...