“咸香味美,早餐或当主食都不错的哦。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
韭菜牛肉炒米粉的做法步骤
1、准备好食材:如图,米粉需提前用凉水泡软。
2、韭菜切段,牛肉切片,切点姜丝。
3、牛肉放腌料抓匀,最后放花生油拌匀腌制15分钟。
4、热锅放油,下腌制好的牛肉。
5、炒至变色即可。
6、盛出来备用。
7、锅中有底油,放入蒜末炒香。
8、下韭菜炒断生。
9、放入泡好的米粉。
10、调酱油。
11、用筷子搅拌匀约两分钟。
12、最后放入之前炒好的牛肉。
13、大火翻均匀即可。
14、成品图。
15、成品图。