牛肉米粉的做法 牛肉米粉怎么做

“每天都是崭新的一天，有爱、有惊喜、有美好，更有吃不完的美食……普通的日子里享受着人间烟火和无尽的欢喜，早呀!#日常美食记录(早餐打卡)~牛肉米粉。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 高级 （难度）

牛肉米粉的做法步骤

• 1、准备好酱牛肉(这里我只用了一小块)。

• 2、牛肉切成片，待用。

• 3、准备好干米粉。

• 4、起锅烧水。

• 5、水开后，下入米粉煮熟(大约10分钟左右)。

• 6、盖上锅盖，泡20分钟。

• 7、过凉水，清洗干净浮沫，沥干水分备用。

• 8、准备好一个大碗，加入原汤，加少许盐和鸡精。

• 9、加入米粉。

• 10、加入一大勺卤牛肉的卤汁。

• 11、摆上酱卤牛肉片。

• 12、加入香菜。

• 13、好了。

• 14、成品图。

• 15、超级满足的一碗牛肉粉。

• 16、拌匀，开吃吧！