“家常炒法，很香哦。” 食材明细主料米粉 （一个）瘦肉 （少许）香芹 （适量）韭黄 （适量）辅料生抽 （适量）油 （适量）生粉 （少许）盐 （少许）咸鲜 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）普通 （难度）香芹韭黄肉片炒米粉的做法步骤1、瘦肉切片，调生抽，油，生粉腌制10分钟，韭黄，香芹洗净切段。2、米粉提前泡30分钟3、热锅放油，瘦肉下锅炒熟，盛出备用4、锅中还有底油，把韭黄，香芹下锅炒软调少许盐翻炒一下下即可盛出备用5、锅中再次放少许油，把泡好米粉下去用筷子轻轻翻动6、炒一分钟左右，调少许生抽再炒一下下(这种米粉很容易熟的)7、再把刚才炒好的瘦肉，香芹和韭黄也放下去翻炒均匀即可关火8、成品。好香。
