食材明细主料韭菜 (适量)香干 (适量)肉片 (适量)辅料稻米油 (适量)盐 (适量)千禾酱油 (适量)咸香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)肉片香干炒韭菜的做法步骤1、韭菜洗净沥干备用。2、香干,肉片备用。3、香干清洗一下,切成条状备用,韭菜切成小段(忘拍了)。4、热锅冷油,下入肉片翻炒一下。5、把香干放入炒至变软,调入适量生抽炒至上色。6、把韭菜梗放入翻炒一分钟。7、把叶子放入炒至断生,加入适量盐调味即可。8、成品图。9、成品图。小窍门家常小炒,颜色碧绿,咸香入味,看着好有食欲!