食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
韭菜面片片的做法步骤
1、准备好面粉和韭菜。
2、韭菜切成末。
3、韭菜末加入面粉中,磕入一个鸡蛋,加适量的水和一丢丢盐。
4、搅拌均匀。
5、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,室温松弛半个小时左右。
6、擀成稍薄的大面片。
7、切成菱形块。
8、起锅烧水。
9、水开后,下入韭菜面片片煮熟,加盐、鸡精调味,淋上香油。
10、好了。
11、美美的来一碗哦。
12、尝尝味道怎么样。
1、准备好面粉和韭菜。
2、韭菜切成末。
3、韭菜末加入面粉中,磕入一个鸡蛋,加适量的水和一丢丢盐。
4、搅拌均匀。
5、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,室温松弛半个小时左右。
6、擀成稍薄的大面片。
7、切成菱形块。
8、起锅烧水。
9、水开后,下入韭菜面片片煮熟,加盐、鸡精调味,淋上香油。
10、好了。
11、美美的来一碗哦。
12、尝尝味道怎么样。