松软的无油黄桃酸奶蛋糕怎么做简单又好吃

面包房总是人来人往，里面有着许多的面包糕点还有一些别致的小蛋糕，许多人尤其是上班族会买面包当做早餐与下午茶。我以前也经常跑面包房，但是后来发现买的面包都很高糖量与脂肪量，我就开始在家自己烘焙。无油黄桃酸奶蛋糕就是我最拿手的了，低脂肪低卡路里，松松软软还有水果非常适合一家老小。

主料

辅料

具体步骤

1.酸奶称好

2.分次加入蛋黄

3.拌好

4.筛入低粉

5.拌至无颗粒

6.蛋白分三次加入糖粉打至干性发泡

7.分三次加入蛋黄糊中

8.拌好

9.倒入烤盘中，震出大气泡，烤箱150度预热5分钟，水浴法烤70分钟

10.烤好后放凉切块

烹饪技巧

此款蛋糕会有一点回缩，也可以倒扣。