相关酸奶的餐饮知识

“很喜欢吃老酸奶，记得每次去超市总要买上好几盒的老酸奶在家囤着，但之前从网上爆出老酸奶有问题后，就常常在家捣鼓起自制的老酸奶，从第一个老北京奶酪到电饭煲老酸奶再到最后面包机做的老酸奶，不管是哪个方子做的都很有爱...

“明列子又名兰香子、罗勒籽、九层塔，是“罗勒”的成熟果实，大小如芝麻，将其浸泡在水中会迅速吸水膨胀，摄入人体后可促进胃肠道蠕动，有助人体消化，降脂减肥之佳品。此外还有明目、护肾、利尿、强身健体的功效。”食材明细主...

“亲友送了一台酸奶机，实现了在家自制健康绿色纯酸奶的愿望，再加上自创的加果肉方法，比超市里卖的酸奶和大果粒酸奶还要美味、实惠。”食材明细主料纯鲜牛奶（1000克）辅料酸奶菌粉（1小包）配料白糖（适量）酸甜（口味）技巧（工艺）数小时（...

“因为外卖酸奶真的很稀，所以进入春天了，我又开始做起酸奶。在酸奶中加点喜欢的各种水果，可以增加酸奶的口感，大家知道：多吃酸奶能调理肠胃内细菌平衡，提高人体免疫力，增加对疾病的抵抗力。不过做酸奶还得有个酸奶机哦。自制...

食材明细主料黄瓜（适量）荔枝（适量）西红柿（适量）油桃（适量）辅料小熊饼干（适量）配料沙拉（适量）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸奶蔬菜水果沙拉的做法步骤1、把材料洗净备用。2、西红柿，黄瓜切成丁，放入碗的最底层。3、加入沙拉，把...

食材明细主料酸奶（一支）辅料橙子（一个）冬枣（3个）红薯（一片）马蹄（3个）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸奶沙拉盅的做法步骤1、准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2、冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3、...

“我是属于有乳醣不耐症的人，喝鲜奶容易拉肚子。对于这样的人，喝酸奶更合适。而且酸奶不但保留了牛奶的所有优点，某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。”食材明细主料原味酸奶（半盒）辅料苹果（半个...

“也是我的代餐哦。”食材明细主料火龙果（半个）小紫薯（3个）酸奶（一盒）辅料柠檬汁（适量）大樱桃（2个）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火龙酸奶紫薯泥的做法步骤1、小紫薯洗干净，去皮，包保鲜膜划几道口。微波炉高火5分钟。取出用勺...

“之前做了酸奶蛋糕，现在来个果冻酸奶蛋糕。于是，又折腾一番，哈，成品出炉了，没想到居然也很成功。酸奶蛋糕配上苹果果冻的清新香味，那是另一重味蕾的挑战，好味到无法用言语表达。喜欢酸奶蛋糕的朋友真的建议试一下。你一定有...

“酸奶是一种半流体的发酵乳制品，因其含有乳酸成分而带有柔和酸味，它可帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分。咱最喜欢喝酸奶了、但是夏天我们这里附近的超市都没有的卖，大老远跑去有酸奶的超市也费时费力，更何况听别人...

食材明细主料低筋面粉（120g）原味酸奶（70ml）无盐黄油（50g）白砂糖（45g）无铅泡打粉（1.25g）鸡蛋（1枚）蓝莓（30g）酸甜（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蓝莓酸奶马芬的做法步骤1、将低筋面粉过筛。2、黄油加入粉盆中切拌。3、切拌均匀呈细屑...

食材明细主料鸡蛋（5个）低筋面粉（85克）玉米胚芽油（40克）鲜牛奶（40克）细砂糖（135克）自制酸奶（120克）吉利丁片（2片）牛奶（35克）动物性淡奶油（100ML）辅料芒果粒（150克）香橙（1个）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芒果酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、...

“自从家里有了暖气，我做面包的热情一下又高涨起来，暖气烧得很热，屋里估计有26度左右，非常适合做面包，发酵也很快，这期间做了好多，就不一一发了；这次网购了一些乳酸菌，想尝试用菌粉来做酸奶，做出来的口感和买酸奶做的差不多，做了...

“看人家做蛋糕我也心动了，买酸奶试试看，一口吃下去，软绵绵的，口感跟芝士蛋糕很像。个人感觉冷了更好吃。”食材明细主料鸡蛋（4个）酸奶（150克）低粉（40克）玉米淀粉（24克）辅料黄油（50克）细沙糖（50克）白醋（3滴）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）...

食材明细主料芒果（一个）酸奶（150ML）雪耳（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芒果酸奶银耳的做法步骤1、芒果洗净切粒，雪耳洗净浸泡2、将雪耳煮熟捞起晾凉，同芒果、酸奶一起放进搅拌机20秒3、将芒果糊放进漂亮的碗里，再放...

“希腊酸奶，也叫干酸奶，其实并不是原产希腊，不过希腊的一个品牌推广工作做得很好，所以现在一般都叫希腊酸奶。干酸奶是一种去除乳清的酸奶，风味细腻浓郁，口感介于酸奶与奶酪之间，但其脂肪含量和热量都比奶酪低得多，所以有时也...

“黑凉粉是广西常见的饮品，有清热消暑的功效。食用时可以根据自己的口味加入各种水果粒、果汁、牛奶或碎花生仁、芝麻等干果粒。这一次尝试下酸奶口味的”食材明细主料黑凉粉粉（30克）水（750克）自制甜味酸奶（适量）辅料枸杞（适...

“去西藏的时候，在拉萨就爱上了那里的酸奶，奶香浓郁啊。回程走的青藏线，青海的老酸奶实在是让人难忘，看着很简朴，甚至于一开始我都不敢喝，一个大箱子装了很多的碗，酸奶就在碗中，也没有盖子，很直观的可以看到摆了一层的碗装酸奶...

“这可是绝对原创的蛋糕配方~~天冷了，自己做的酸奶就有滞销的状况出现了啊，本来想消耗剩的那点酸奶做个酸奶蛋糕的，可是一称就110克了，再一看黄油也没了，这有日子没做东西了，库存情况都不了解了好吧，自己琢磨着放料罗~~嘻嘻，...

“儿子每天都要喝酸奶，他喜欢有果肉的酸奶，在超市买我又不放心，所以自己每天做一款酸奶给他喝。我喜欢做好吃的感觉，是儿子和老公成全我了。桑葚：有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老...

“天气炎热，懒得做什么菜，可“人是铁饭是钢”，饭是必须要吃滴。就是一个人吃饭，也不能亏待自己。营养成分要够，色香味要有，还要简单易做，懒人嘛，就是懒人。懒人也是要生活质量地哦。”食材明细主料苦瓜（100克）圣女果（100克）柿子椒...

食材明细主料鸡蛋（1个）白糖（40克）色拉油（40克）酸奶（50克）香蕉泥（120克）低粉（100克）泡打粉（5克）肉桂粉（2克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香蕉酸奶玛芬的做法步骤1、鸡蛋打散加入白糖打至均匀。2、加入色拉油打匀。3、再加入酸奶...

“西米叫米却不是米，主要成分是淀粉，加水煮开后，原本干燥的小白粒会变得晶莹剔透、口感Q滑。”食材明细主料小西米（适量）火龙果（适量）酸奶（适量）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）火龙果酸奶西米露的做法步骤1、原料图。2、水...

“木瓜酸奶除了可以吃或喝以外还能做面膜呢美容,护肤,养颜,减肥,去皱,美白,,击退暗沉自制美白木瓜酸奶面膜从超市或市场买来木瓜Step1?从超市或市场买来木瓜，250g左右的就可以了。注意，最好选青木瓜，但如果在当地购买不...

“特别喜欢那种软软甜甜的冰激凌，接触美食后才知道，越是好吃的热量就越大，估计一根‘巧乐兹’顶上好几碗米饭呢。今年夏天，经常买回大堆的西红柿和黄瓜，馋的时候就嚼嚼，可眼看着天气越来越热，这么下去早晚要吃腻的，要是自己做...