诱人的无油酸奶蛋糕怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备好酸奶

2.分次加入蛋黄拌匀

3.面粉过筛两次备用

4.面粉过筛筛入蛋黄中

5.翻拌均匀

6.蛋白加入几滴柠檬汁

7.打出大的气泡加入白糖，白糖分三次加入

8.打成直角

9.取1/3加入蛋黄中翻拌均匀

10.分三次加入蛋黄中翻拌均匀

11.导入模具中，震出气泡

12.烤箱160度预热，水浴法，烤70分钟

烹饪技巧

翻拌几下就可，不然会消泡。