准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 菠菜 :100 辅料油 :适量 鸡蛋 :1个葱花 :适量盐 :适量 具体步骤 1.先准备点葱花 2.鸡蛋打到碗中 3.菠菜洗好切好 4.锅中放油,热了后先炒鸡蛋 5.鸡蛋炒好放入葱花 6.然后加入水 7.水开了后加入菠菜 8.然后加入盐调味 9.开锅后关火,点香油就做好了烹饪技巧汤不要油太多,油少一些这样喝起来清爽。