准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟主料 排骨 :适量 辅料 冬瓜 :适量 具体步骤先将绿豆用冷水泡1个小时排骨可以在买的地方让老板再将一个切成2个大就足够了,将排骨放入锅中用冷水煮开,去除血水。将冬瓜切片,不用去皮,因为冬瓜皮的营养价值非常高。而且还有清香味。因为我们没有炖锅,所以用电饭锅炖的,将去除血水的排骨、绿豆、葱、姜放入电饭锅中按到煮饭模式即可。炖到水开了之后用两支筷子将锅盖架起来以免水漫出电饭锅,之后再加入冬瓜加入盐炖15分钟即可盛出,在盛出的碗中放入鸡精即可。