准备时间:15分钟 烹饪时间:1小时30分钟主料 排骨 :适量 冬瓜 :适量 绿豆 :适量 辅料水 :适量盐 :适量 具体步骤1.绿豆洗净,提前浸泡1~2小时;2.冬瓜洗净,去瓤,无需去皮,切厚块;3.排骨洗净,斩块,汆水捞起;4.将8碗水倒入煲内烧开,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。