家常菠菜鸡蛋菜卷怎么做简单又好吃

菠菜鸡蛋菜卷这道美食既可以是主食，也可以作为一道菜，营养也非常丰富的哦，菠菜丰富的蛋白质对我们身体有益，富含着我们身体所需要的营养价值，非常适合女性朋友，小朋友，老年人食用哦，味道也与包子不相似，但味道却和包子大不相同。

主料

辅料

具体步骤

菠菜洗净

粉条提前宗热水泡上

鸡蛋炒好，菠菜粉条切1厘米左右段，葱姜切沫

调去盐味精鸡粉花椒面油，拌匀备用

面粉加水和成光滑面团醒一会，跟饺子面差不多

擀成薄片，越薄越好吃

把菜平铺在面片上，铺一半，中间切开

卷起来，把口收住

放在笼屉上，上锅蒸25分钟

熟后切成一段一段的方便吃

烹饪技巧

1菜陷跟饺子陷差不多，就是比饺子切的大一些2也可以换成别的食材3面和的稍微软一些4面皮尽量擀的薄一些5吃的时候可以蘸着醋吃