准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟鸡蛋在我们的生活中真的是无处不在啊,不管是做汤还是炒着吃都是不错的选择,鸡蛋的做法普遍都非常简单,所以我自己会经常做一些关于鸡蛋的美食。今天和大家分享一道关于鸡蛋特别的做法--菠菜鸡蛋菜卷,不会做的人,跟着我的步骤一步步来吧。主料 菠菜 :200 鸡蛋 :200 辅料面粉 :200 具体步骤菠菜焯水捞出挤干,斩碎,尽量碎一点鸡蛋,水,菠菜一起混合搅拌均匀,筛入面粉调入盐,黑胡椒搅拌好备用平底锅或者电饼铛刷油,倒入糊糊,小火等上面都凝固,从一边卷起卷好后再等一会就可以了。