准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料面粉 :500 鸡蛋 :1个 韭菜 :500 辅料油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.先把韭菜摘净 把韭菜洗净切碎,加入适量面粉,再打一个鸡蛋 2.开始搅拌,这样做出来的面粉口感更好.再用适量盐水把这些材料搅拌均匀 3.热锅下油,一个一个慢慢文火煎至两面焦黄即可出锅啦 4.滋补两不误,全在这道营养小点心上了.烹饪技巧用鸡蛋活面很劲道!