准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :1个 菠菜 :1棵 辅料盐 :适量 具体步骤 1.鸡蛋一个打碎在碗中,菠菜一棵分枝洗净后剁碎放入碗中搅匀,加入适量盐 2.锅底倒入适量水,将碗放入锅中盖上锅盖炖三分钟左右即可。。烹饪技巧不要炖得时间太长,鸡蛋老了就没有什么营养了