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準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料苦瓜：2根鴨子：半隻醋鴨血：半碗青辣椒：根據自己吃辣的成度輔料姜：一塊油：適量鹽：適量白酒：兩勺具體步驟1.把鴨子砍成小塊2.把青辣椒切段3.苦瓜切塊4.放油把生...

“撒了辣椒粉和孜然粉的雞肉片簡直得到了昇華，超級簡單，適合新手。”食材明細主料雞胸脯（1斤）輔料老抽（半勺）生抽（1勺）耗油（1勺）鹽（半茶勺）食用油（1勺）料酒（1勺）辣椒粉（適量）孜然（適量）白芝麻（適量）糖（1點點）白胡椒粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料梅菜：2棵半肥瘦豬肉：200輔料料酒：適量鹽：適量生抽：適量生油：適量生粉：適量具體步驟1.將豬肉洗淨剁碎；梅菜用清水浸10分鐘洗淨後與豬肉一齊剁碎剁勻。2.加...

“最近是櫻桃的好季節，街道賣水果的好多，西瓜，甜瓜，芒果，草莓，櫻桃也不少。聽說多吃櫻桃特別補維C，像我這樣皮膚黑的人就該多吃點。今天家裏買的櫻桃有點酸，想想幹脆做點櫻桃果餡，最派啊什麼的都不錯，剛好想起來冰箱裏還有上次...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞骨架：適量輔料辣椒粉：適量孜然：適量洋蔥：適量具體步驟1.雞骨架用水煮一下，切小塊，瀝乾水分。2.鍋內上熱油，下洋蔥，幹辣椒炒香，下入切好雞骨架翻炒。3.下...

“夏日天氣炎熱，心情煩躁，追求刺激成了喜歡做的事情。包扣味蕾對美食的追求，喜歡吃酸辣的人很多。除了酸辣，酸甜在夏天也很受歡迎。菠蘿一種香氣濃郁的水果，酸酸甜甜讓人吃了一口再想吃一口，但是吃多了舌痛會有刺痛。製作成...

“今天這個香辣烤雞腿，小夥伴們一定要試試，外焦裏嫩太好吃了，做法超級簡單，家裏有空氣炸鍋的一定要試試～”食材明細主料琵琶雞腿（4個（500克））雞腿醃料生薑（適量）洋蔥（適量）料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（0.5勺）蠔油（1勺）零卡糖（0.5勺）鹽（1小勺）辣椒粉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚丸：2條輔料姜：500鹽：2勺澱粉：500蛋清：1個具體步驟1.魚肉清洗乾淨2.用刀背把魚剁鬆，然後慢慢的把魚肉刮下來3.魚肉刮下剁成茸，加姜進去剁剁至魚肉粘成塊不...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞中翅：適量蠔油：適量料酒：適量叉燒醬：適量姜：適量蔥：適量輔料具體步驟1.雞中翅洗淨，擠幹水份，用竹籤或叉子在雞翅上戳些眼。2.用薑蓉、蔥汁、蠔油、料酒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料白砂糖：30蛋黃：3個玉米澱粉：10香草精：適量輔料雞蛋：2個低粉：40牛奶：20淡奶油：100ml葵花籽油：20糖粉：15具體步驟1.先來製作虎皮吧：蛋黃三個加入糖，香草精打發。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青辣椒：2個豬肝：200輔料醬油：適量油：適量澱粉：適量鹽：適量胡椒粉：適量尖椒：2個具體步驟1.將豬肝切成片狀，薄一點比較好2.加入適量的鹽，胡椒粉，澱粉，醬油3.拌...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料山楂：750輔料冰糖：500具體步驟1.食材：山楂、冰糖。2.山楂洗淨控幹水分。3.先用鋼筆帽從紅果的一頭旋轉着用力擰一下。4.然後在山楂的另一端，用同樣的...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大醬：100小魚：2斤輔料料酒：15毫升花椒麪：3具體步驟1.把魚頭魚肚子收拾乾淨，用鹽料酒花椒麪醃一會，然後灑上面粉和勻2.鍋裏多放些油，把小魚下鍋炸，我這個...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香蕉：1個牛奶：60雞蛋：1個低粉：120輔料細砂糖：50巧克力醬：適量泡打粉：1小匙色拉油：40鹽：2核桃：若干具體步驟1.香蕉碾成泥，核桃烤香掰成碎，低粉與泡打粉過篩；2....

“喜歡紫薯，喜歡它平淡無奇的外表，喜歡它心裏那抹絢爛的紫，喜歡它自身那股清香的甜。就像有一種感情，平實卻也誘人。”食材明細主料紫薯（一個）麪粉（100克）輔料食用油（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯燙麪餅的做法...

食材明細主料雞翅（適量）輔料蜂蜜（適量）調料（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）誘人雞翅的做法步驟1、除了蜂蜜。其他調料放一起攪拌。雞翅用刀再兩邊切兩下，爲了讓雞翅更入味。放冰箱一晚。2、烤箱200度預熱10分鐘。雞...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個酥皮撻底：10個輔料甜牛奶：120ml芒果：2個奶油：30ml具體步驟1.備好所需材料，我沒有純牛奶就用甜牛奶代替了，不用再放糖了2.牛奶和奶油混合拌均3....

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料小羊排：雞蛋：花生米：輔料少許鹽：咖喱：高湯：大蒜：生抽：老抽：芝麻：香蔥：麪包糠：具體步驟1.小羊排斬小塊焯水，洗乾淨。2.大蒜剝皮拍碎切蓉，分成兩份。3.把排骨和一...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：1個豬肉：1小塊米飯：1碗辣醬：1-2大匙輔料鹽：適量植物油：1大匙小蔥：3根具體步驟1.青椒洗淨切小塊，小蔥洗淨切蔥花；2.豬肉切小丁，用１大勺辣醬拌勻；3.鍋裏下...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：2個輔料鹽：5具體步驟1.土豆切1釐米左右寬的長條，泡水裏洗去澱粉。鍋裏放冷水加鹽燒開。2.放入土豆條煮至七八分熟。3.撈出瀝乾水分，放冰箱冷凍。4....

“一塊上好的牛排，無需複雜的調料，簡單的煎制就是最完美的詮釋。黑安格斯牛仔骨，取自於牛的胸腔左右兩側，含肋骨部分，大理石花紋均勻分佈，肉質肥腴鮮美，多汁且耐嚼，適用於烤、煎、炸、紅燒。”食材明細主料優康牧場黑安格斯牛...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料銀杏果：西紅柿：蘆筍：木耳：竹筍：輔料濃湯：蔥花：鹽：蠔油：糖：油：具體步驟1.西紅柿切小丁、蘆筍斜切段、木耳洗淨撕小塊、竹筍切片2.開水鍋裏放少許油、鹽，放入竹...

食材明細主料糯米（適量）輔料香腸（適量）雞蛋（適量）小蔥（適量）蘿蔔乾（適量）白芝麻（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米飯糰的做法步驟1、糯米洗淨用水泡1小時，上蒸鍋蒸熟。2、香腸取一半。3、切細用碗裝好，放入蒸鍋蒸熟。4、...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：8個輔料鹽：一小茶匙炸雞粉：250五香粉：一小茶匙具體步驟1.先將雞翅切成兩段！2.倒入盆裏，下一小茶匙鹽和五香粉。醃製20分鐘。3.將炸雞粉倒入盆裏，加...

“本來要參加李錦記的紅燒肉，可惜樓下的超市買不到。天空還下着雨，只好沮喪的用腐乳汁做了。這款紅燒肉也一樣好吃。顏色紅的誘人！鹹口更適合我們東北人。老少爺們炕上坐，大塊吃肉，大碗喝酒，何等的豪邁！女人現在也是巾幗不讓...