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“香噴噴的蔥油用來炒花菜就很好吃，根本不需要別的配料了。喜好吃辣的，放點幹辣椒在裏面更好吃。”食材明細主料香蔥（一把）油（少量）花菜（半斤）鹽（大半勺）糖（小半勺）輔料雞精（少量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油花菜的做法步...

“春天來了，來一點綠色的清新氣息，用菠菜榨汁烙餅吧，營養美味。”食材明細主料麪粉（300克）豬油渣（1小碗）雞精（1茶勺）植物油（適量）輔料菠菜（100克）花椒粉（2茶勺）蔥（3棵）水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠菜汁蔥花油渣餅的做法步...

“在這個不能吃或是少吃雞鴨肉的特殊時期裏，家裏的桌上菜基本是以海鮮和蔬菜爲主，而這兩種菜的烹飪時間也是相對比較短，特別是魚、蝦、蟹，買來特鮮的時候只要白灼或是清蒸就好。今天的三隻肥活蟹，爲了使其更入味，我改用蔥油...

“在麪食裏面，除了餃子好吃以外，就是蔥花油鹽餅了，這是本人在吃過的麪食裏面自已排名的。老媽以前烙的蔥花油鹽發麪餅，喧軟厚重，外酥裏香，每一次做出來，不用就菜就可以吃一大張。我今天也做一個不用發麪的蔥花油鹽餅，柔軟筋道...

食材明細主料麪粉（300克）沸水（適量）涼水（適量）油酥麪粉（1大匙）雞油（2大匙）配料蔥花（適量）鹽（少許）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔥花雞油餅的做法步驟1、麪粉加沸水，攪拌成絮狀2、放涼後再一點點加入涼水，揉成柔軟的麪糰，餳面半小...

“北方的早餐品種豐富，來一個蔥油餅也是不錯的選擇。用燙麪和出來的面口感很軟糯，油再那麼一烙，焦香。”食材明細主料普通麪粉（適量）鹽（1匙）油酥（適量）輔料熱水（適量）涼水（適量）五香粉（1匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油酥蔥花...

“家常小炒，鹹香入味，簡單快捷又美味～”食材明細主料花菜（適量）輔料香蔥（適量）油渣（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油渣香蔥炒花菜的做法步驟1、花菜用淡鹽水浸泡一會兒洗淨。2、洗淨的花菜...

食材明細主料中筋麪粉（適量）輔料香蔥（適量）配料橄欖油（適量）十三香（適量）鹽（適量）蔥香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔥花油餅的做法步驟1、麪粉加點鹽，熱水燙麪，用筷子攪成雪花狀。揉成麪糰。“三光”標準。醒20分鐘。2、油加十...

“早餐自己做更安全，香香的蔥油花捲，配上豆漿，牛奶或者粥，好吃。”食材明細主料麪粉（200g）輔料香蔥（4棵）午餐肉（2片）調料麻辣鮮（1勺）玉米油（3勺）酵母（5g）鹽（1勺）泡打粉（1/4勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蔥油花捲的做法步驟1、200克...

“在家裏很喜歡吃蔥花油餅，尤其是用豬油炸出的那股特殊的香味，讓我不能釋懷……只聞到那一股香味就忍不住咽口水了~~而且做起來也並不很麻煩。我們全家人都喜歡吃，一點兒也不膩，加上一點白砂糖淡淡的甜味真的脣齒留香啊！我...

“麪食是山東人的主要吃食。饅頭，餅，，餃子餛飩，煎餅，花樣繁多。蔥油餅算是最家常的一種主食。口感香酥，蔥香四溢，鹹香適口。”食材明細主料麪粉（350克）蔥花（50克）輔料溫水（170克）配料鹽（8克）香油（5克）豬油（適量）蔥香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗...

“今天擀了兩個蔥花油餅，滿滿的油香味，咬一口滿嘴留香。”食材明細主料麪粉（500g）輔料蔥花（3棵）油（2勺）鹽（1勺）五香粉（1勺）蔥香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥花油餅的做法步驟1、把面揉成麪糰醒發一會。2、醒發好的麪糰擀成薄...

食材明細主料嫩藕（適量）輔料蔥花（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油花香藕的做法步驟1、藕切片洗淨。2、蔥切碎。3、鍋中放油放入蔥花煸香。4、放入藕片翻炒。5、加入適量鹽調味翻炒均勻即可。6、成...

食材明細主料大蔥（適量）輔料豬板油（適量）蔥香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬油蔥花的做法步驟1、準備適量大蔥，擇淨切碎2、豬油適量，一般一斤板油出油八兩。炒鍋中直接放入豬板油，也可加少許水，增加亮度。3、豬油就出來了。4...

食材明細主料麪粉（500克）輔料油渣（適量）蔥綠（適量）配料水（適量）酵母（適量）白糖（適量）鹽（適量）蔥香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高級（難度）油渣香蔥花捲的做法步驟1、油渣，蔥綠。2、蔥切末，油渣切泥，再加適量鹽，攪拌均勻待用。3、麪粉，水，酵母，適量...

“蔥油花捲是中式麪點中很最普通的一種，很適合經常食用。雖然西式麪點比中式麪點好看，但西式麪點中加了黃油、雞蛋、奶油等，不適合天天食用，有時多吃胃很不舒服。而中式麪點纔是最適合的呀，其用料簡單，製作方便，天天吃也不會...

“生炊少鹽留原味，蔥油花蛤鮮來了。”食材明細主料花蛤（半斤）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料輕系列醬油（1~2勺）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油花蛤的做法步驟1、主要食材如圖所示示意，花蛤、六月鮮輕系列醬油。2、花蛤...

食材明細主料西蘭花（1顆）輔料自制蔥油（1勺）鹽（半小勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油西蘭花的做法步驟1、西蘭花切成小朵浸泡十五分鐘左右洗淨。2、煮鍋里加水，一小勺鹽，一小勺油燒開，放入西蘭花，煮兩分鐘左右。3、起鍋...

“因爲老母親吃魚不能放食鹽之類的，就沒淋蒸魚豉油，只是放食鹽把底部的魚醃了一下，上邊那片沒放食鹽，放上蔥絲，淋熱油即可。老佛爺吃上邊沒有食鹽的，我吃底部有食鹽的。”食材明細主料大黃花魚（1條）輔料食用油（1匙）調料食鹽（半克...

“#早餐#外酥裏嫩，如此簡單的早餐，快快行動起來吧。”食材明細主料麪粉（300g）溫水（200ml）輔料蔥花（30g）麪粉（30g）食用油（30ml）調料椒鹽（適量）鹽（3g）蔥香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔥花油餅的做法步驟1、300克麪粉加3克鹽，用200毫升5...

“用自制蔥油烙制的蔥花蔥油餅層次清晰、顏色金黃透綠、口感酥裏軟、口味蔥香濃郁。”食材明細麪糰麪粉（適量）鹽（5g）食用油（2勺）溫水（適量）油酥麪粉（適量）鹽（適量）蔥油（適量）蔥花（1大碗）鹹鮮（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔥花蔥油餅...

“蔥花油餅--蔥香味濃，外皮酥脆，鹹香可口，方便快捷，因爲是燙麪製作的，比較容易消化吸收，配上豆漿就是很不錯的早餐了。早上腸胃比較弱，最好是吃好消化的早餐。這種做法的蔥花油餅還是跟媽媽學的呢，小時候我家經常吃的麪食就是...

“油麥菜不是每個人都愛吃，但這款翠綠爽口的油麥菜在這炎炎夏日相信大家都愛吃，而且會百吃不厭。”食材明細主料油麥菜（500克）輔料蔥（一小棵）配料色拉油（3湯匙）海鮮醬油（適量）大料（2顆）花椒（1湯匙）鹽（少許）清淡（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料麪粉（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）蔥香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油鹽蔥花餅的做法步驟1、準備麪粉，我用了約兩碗。2、緩緩加入溫水，用筷子攪拌。3、揉成光滑的麪糰4、麪糰醒一會這時準備蔥花5、...

食材明細主料麪粉（適量）蔥（1顆）輔料鹽（適量）十三香（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥花油餅的做法步驟1、蔥切末2、麪粉加水，揉成柔軟麪糰3、麪糰，分成若干稍大的劑子4、劑子擀開，均勻散十三香和鹽、油，最後撒上蔥花5、卷...