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食材明細主料鮮魷魚（兩條）輔料蠔油（兩勺）鹽（一勺）燒烤料（兩勺）辣椒粉（一勺）料酒（一勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燒烤料烤魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨2、然後掏乾淨內臟，切開之後改刀，如圖3、把所有的材料放到一個大碗裏面4、...

食材明細主料牛腩（1斤左右）輔料油（適量）生粉（適量）芝麻（適量）配料孜然粉（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）調味劑（適量）雞精（適量）鹽（適量）微辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）孜然牛腩的做法步驟1、牛腩用清水衝先乾淨，過開水煮去血水，再用清水...

“你以爲烤盤只能烤蛋糕、烤麪包、烤魚、烤肉？烤箱菜第一季學廚烤盤烤豆腐講真，料一定要放足麻麻辣辣的，我媽說有帶點麻婆豆腐的味道但是比麻婆好吃呀！因爲不會那麼爛，又很嫩另外搭配我後期的烤箱菜湊一桌是很完美的！哥們兒...

“適合夏天吃，簡單又營養”食材明細主料燒烤料（適量）雞腿（兩個）輔料蔥（適量）姜（兩片）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燒烤味雞腿卷的做法步驟1、把雞腿剔骨後用刀背敲幾下，再用叉子在雞皮一面叉上些小...

“夏天到了，往往食慾不佳，燒烤成了備受青睞的美食，但是外面的燒烤實在是吃着不放心，在家做一道燒烤排骨，美味又營養，並且只需要用到炒鍋，做法非常家常，但味道卻不一般。”食材明細主料豬肋排（450g）十三香（一小勺）孜然粉（適量）輔料鹽...

“烤豆腐串是我們東北很火的燒烤，在學校附近都會有小攤子或者移動小屋在賣鐵板燒，裏面賣得超火的就是烤冷麪和烤豆腐串，這個烤過之後，幹豆腐更香，而香菜的味道變得很特別，大家也試試吧！”食材明細主料幹豆腐（適量）輔料香菜（適量...

“愛吃烤冷麪嗎？自己在家就能炒着吃到味道一樣好的“炒冷麪”。”食材明細主料普通冷麪（一平底鍋）輔料燒烤料（糖）鹽（味精）辣椒粉（醋）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒冷麪的做法步驟1、將生冷麪（普通冷麪即可，無需烤冷麪專用...

食材明細主料豆腐（1塊）輔料雞蛋（適量）蒜蓉辣醬（適量）孜然（適量）辣椒粉（適量）蔥花（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒烤味煎豆腐的做法步驟1、豆腐切厚片，用瓶蓋挖個洞。2、鍋中刷油放入豆腐。3、打入雞蛋，煎制定型。4、煎另...

“自打我買到烤箱那天起，他就一直唸叨着他的烤肉，他說：“女神，你什麼時候烤肉給俺吃捏？”而我每次的回答，都是……“稍後吧~”O(∩_∩)O在寒冷的冬天，時常忙碌真的很讓人煩，但他很體貼，各種有關戶外寒冷的事情，他都打頭陣了，呵呵...

“隨着天氣越來越暖和，是最適合燒烤的季節。親朋好友相聚，換一種方式。進行自助燒烤是非常愉快的事兒。我烤這個魷魚片，大家都覺得味道很棒，一起和大家分享一下吧！”食材明細主料魷魚片（6個）洋蔥（半個）大蒜（5瓣）輔料菜籽油（一匙）鹽...

食材明細主料厚豆腐乾（3片）輔料小蔥（適量）小尖椒（適量）配料辣椒粉（適量）醋（適量）醬油（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒麪（適量）麻辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒烤豆乾的做法步驟1、豆乾和蔥洗淨2、蔥和辣椒都切成末3、熱鍋，放...

“乾淨衛生”食材明細主料牛黃瓜肉（適量）幹豆腐（適量）金針菇（適量）鳳尾菇（適量）四季豆（適量）肉丸（適量）土豆片（適量）輔料芝麻（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）食用油（適量）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制燒烤...

食材明細主料土豆（1個）洋白菜（4片）油菜（6顆）生菜（3～4片）火腿腸（2根）香菇（4朵）輔料油（2～3g）調料香辣醬（半勺）孜然（1～2勺）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）平底鍋燒烤的做法步驟1、把土豆刮乾淨。2、把一個洋白菜切成小片兒。3、把蘑菇洗淨...

“油脂在高溫烤制下慢慢融化、“吱吱”作響，散發出肉的焦香，是廚房裏忙綠的人的最好嘉獎。小侄子今天生日，正值週末，家人都來我家聚會。小侄子喜歡吃燒烤，但是路邊攤家人又不敢給他吃。我特意做了這道烤排骨，塊切得大，讓他在...

“天漸熱，傍晚已到處是燒烤飄香，聞着就讓人很有慾望。出去旅遊悟出了一條真理，最好的飯就是方便麪跟燒烤。不管走到哪裏燒烤都是一個味。我想沒有一個人不愛吃燒烤吧？雖然專家們整天說燒烤是垃圾食品含多少多少有害物質，可...

“在外買的韓式燒烤醬，真是不便宜。出去吃更加貴了。其實燒烤醬，真的非常非常的容易做。5分鐘就可以拌個醬出來。把自己喜歡吃的肉，放入自制醬中，醃製30分鐘以上。就可以放在鐵板上燒啦！”食材明細主料生抽（6大勺）白糖（3大勺）...

“雖然燒烤這一類的東西，以今天的養生觀念來看，是挺不健康的，絕對應該少吃爲妙，可是人總是會饞那麼幾口的，少吃也不是等於不吃，所以象我這樣，實在饞了的時候，唯一的解決方法，就是在家自己做。自己動手做燒烤，雖然解決不了高油脂...

“有了第一次的嘗試就會有第二次，呵呵！火盆既可以取暖還可以娛樂，這大大增添了我們生活的樂趣！這次烤了魚和鴨翅，這烤魚可太美味了，外酥裏嫩！而烤鴨翅，因爲鴨翅本身的韌性，烤出來那個韌勁確實不太好，但也不失爲之嘗試一番！”食材...

“材料：炸豆腐適量，青紅辣椒，植物油，辣椒油，香油，調料：鹽，十三香，孜然粉，花椒粉，雞精，調味鮮，蔥花。方法;炸豆腐加入所需要的調料醃製1小時，將醃好的炸豆腐拌進植物油，辣椒油，再用竹籤穿起，青，紅辣椒是用來調色的，可不用。放進微波爐裏高...

食材明細主料尖椒（適量）輔料辣椒粉（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤尖椒的做法步驟1、材料：尖椒、辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、鹽。2、根據自己口味，先將適量的辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、鹽...

“今天店裏研究的新品，跟大家一起分享下，主要是醬料的調製，其他都很簡單。在家裏沒事也可以自己做，很美味哦！！”食材明細主料白吐司（50g）輔料芝士醬（30g）原味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒烤芝士的做法步驟1、因爲專業，所以...

“食材：黃雞1只，植物油。調料：十三香，孜然粉，花椒粉，八角粉，辣椒粉，醬油，味精，蜜糖，鹽。方法;1、黃雞去內臟，頭，雞爪，2、加入調料醃製半天，3、將醃好的雞，放進熱油鍋裏油炸，4、途中翻面，兩面炸黃，5、撈出切塊，淋上紅油，香油。6、撒上孜然粉...

食材明細主料饅頭（適量）輔料雞油（適量）配料孜然粉（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然燒烤饅頭片的做法步驟1、主料：饅頭。調料：雞油、孜然粉、辣椒粉、鹽。2、將饅頭切片。用鐵釺將饅頭片串起。3、...

“也是烤翅在家做”食材明細主料雞翅（500g）水（75ml）輔料烤肉料cook100（75g）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燒烤烤翅的做法步驟1、把雞翅洗淨2、把料和水調成料汁3、用調好的料汁醃製雞翅，最好三個小時以上4、醃製好的料汁...

“那天，有搖滾樂團在我們當地的青島啤酒城演出，爲了讓兒子看到爵士鼓手的表演，我們一家去了喝啤酒，吃燒烤，其中，兒子點的烤金針菇，吃了一串，又一串，攔都攔不住，我呢，好打發，一盤烤白蛤，吃得是滿嘴鮮，老公喝着青啤，也是美美的，不過，這消...