土豆是人們日常生活中常見的一種蔬菜,因爲土豆的做法多種多樣,而且很容易入味,是大家都很喜愛的一種食材。日常常見的土豆做法有土豆燒排骨,土豆燒肉,狼牙土豆,火鍋土豆片,青椒土豆絲,那你吃過土豆絲炒芸豆嗎?也是別有一番風味哦~一起來做一下吧,會讓你重新認識一下土豆的美味。
主料
土豆 :1個芸豆 :200
輔料
鹽 :適量油 :適量
豆油 :適量
味精 :適量
蔥 :適量
蒜 :適量
具體步驟
土豆,芸豆切絲,蒜,蔥分別切好
鍋中放油
倒入蒜,蔥花
將芸豆絲倒入鍋內翻炒至五成熟倒入土豆絲一起翻炒
炒至八成熟倒入適量的醬油,鹽繼續翻炒片刻,即可盛出