準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 芸豆 :300肉 :70油 :適量蔥花 :適量 輔料耗油 :少許鹽 :少許 味精 :少許 具體步驟1. 芸豆洗淨切絲,過沸水三分鐘。熱鍋冷油,油熱後蔥花爆香,倒入肉翻炒變色。2. 放入芸豆絲,大火翻炒,加入鹽,兩三分鐘後淋入耗油、味精出鍋。3. 出鍋裝盤4. 開動