主料
丁桂魚 ：1條蔥段 ：適量
薑片 ：適量
辣椒 ：3個
鹽 ：適量
糖 ：適量
料酒 ：適量
生抽醬油 ：適量
輔料
具體步驟
1. 把魚處理乾淨，兩面各劃上兩刀擺盤，首先在魚身灑上少量白糖、少許鹽、料酒、生抽醬油,然後把薑片、蔥段、辣椒鋪上去；
2. 上鍋蒸15分鐘；
蔥段 ：適量
薑片 ：適量
辣椒 ：3個
鹽 ：適量
糖 ：適量
料酒 ：適量
生抽醬油 ：適量
蔥段 ：適量
薑片 ：適量
辣椒 ：3個
鹽 ：適量
糖 ：適量
料酒 ：適量
生抽醬油 ：適量
蔥段 ：適量
薑片 ：適量
辣椒 ：3個
鹽 ：適量
糖 ：適量
料酒 ：適量
生抽醬油 ：適量
