準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 土豆 :350 輔料油 :適量 胡椒粉 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.土豆削皮 2.切成撥,放在水裏浸泡,以免發黃 3.鍋里加入油燒開 4.加入土豆片進行翻炒 5.加入一點水,鹽,胡椒粉,味精 6.小火煮幾分鐘即可出鍋烹飪技巧切完的土豆片一定要在水裏浸泡,這樣炒出來的土豆纔好吃!