相關土豆片的餐飲知識

“我的家在東北，二人轉的故鄉，本山大叔把二人轉的藝術推廣到全世界，我就把東北的美食推到全中國吧。這個季節，在我的家鄉正是產蘑菇的時候。鮮嫩的蘑菇光是看着就招人喜歡了。”食材明細主料榛蘑（適量）土豆（一個）豬肉（一個）輔料...

“味美又省時間的小炒是我的最愛，簡單又不失美味”食材明細主料臘腸（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）辣椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）老抽（適量）鹽（適量）醋（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）焦炒臘腸土豆片的...

“我們新疆有一道唯一以一個民族的名稱冠以前綴的土豆菜，它就是——哈薩克土豆片。這是哈薩克族的家常菜，不過現在好多清真餐廳都有這道菜了，做法都差不多，只是更精緻一些。哈薩克族的生活離不開土豆。因爲遊牧生活經常要...

食材明細主料土豆（1個）輔料蝦皮（1小撮）配料蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗淨切片放水裏泡會洗去澱粉控幹水分。2、蝦皮洗淨待用。3、熱鍋下油放土豆片煎至兩...

“有次和友人三枚在美食廣場吃了天價的香辣鍋，只有1肉，其他都是蔬菜，我滴個神哪￥188！天理難容天理難容，今兒個菜,，不到￥10，真是傷不起阿！”食材明細主料蓮藕（適量）土豆（1個）胡蘿蔔（0.5條）青椒（1條）香腸（1條）輔料豆瓣醤（0.8湯匙）自制油辣椒（0....

“味道鮮美，營養豐富，很喜歡的一道菜。”食材明細主料雞腿（500g）土豆（1個）輔料青椒（適量）紅辣椒（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）木耳（適量）醬油（適量）料酒（適量）食用油（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（...

食材明細主料甘藍（適量）土豆（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）米醋（適量）香油（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甘藍炒土豆片的做法步驟1、甘藍手撕成小片2、土豆切片焯水備用3、蒜切末4、取一...

“我家孩子特別愛吃這種帶嘎巴的土豆片。”食材明細主料青椒（2個）土豆（1個）輔料蔥（適量）鹽（半匙）生抽（少許）姜（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒土豆片的做法步驟1、青椒洗淨掰成小塊2、土豆去皮、洗淨、切片3、熱鍋涼...

食材明細主料土豆（2個）大辣椒（1個）輔料蔥花（適量）配料食用鹽（適量）海鮮醬油（適量）五香粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大辣椒炒土豆片的做法步驟1、首先大辣椒切滾刀狀2、土豆切薄片3、鍋中油預熱（油最好多方點，因爲炒土...

“不用烤爐，照樣可以做出燒烤味的土豆片，孜然、芝麻、小毛蔥，配在一起，燒烤味正濃。”食材明細主料土豆（2個）毛蔥（適量）輔料油（適量）孜然（適量）芝麻（適量）辣椒碎（適量）老抽（適量）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒烤味土豆片的...

食材明細主料土豆（1個）青椒（1個）輔料蠔油（1勺）蔥（少許）蒜（3瓣）鹽（少許）香油（10滴）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常青椒土豆片的做法步驟1、準備要用的菜，青椒和土豆切片2、放油，放蔥和少許蒜熗鍋3、熗出香味放青椒4、翻炒幾下，放...

“上海的朋友在清邁，我暑假也要去，他便央我帶些上海的特產鹹肉，說是他的家鄉菜，泰國沒的吃，於是我通過強大的淘寶買好了準備帶給他，看着賣相真的很贊，就忍不住動手做了嚐嚐，味道還真不錯，在外的朋友也許就是想念這種家鄉味吧”...

“鹹香軟糯，亦飯亦菜，簡單的食材做出心中的美味。”食材明細主料土豆（400）輔料尖辣椒（4個）蒜（4瓣）鹽（5g）雞精（2g）生抽（10ml）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯香土豆片的做法步驟1、土豆切5釐米薄片放水中浸泡半小時，冼去表面澱粉...

“幹鍋土豆片是一道家常菜，主料是土豆和適量的五花肉。稍微炸過的土豆片外焦裏嫩。也可根據自己的口味適當添加辣椒等調料。這道《開胃幹鍋土豆片》是道素菜，做法也很簡單，但是，味道相當給力哦，灰常下飯滴~！”食材明細主料...

“用料最簡單，味道最家常的炒土豆片來了。。。”食材明細主料土豆（1個）小蔥（1棵）輔料鹽（3克）生抽（1勺）幹辣椒（2個）花生油（5克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒土豆片的做法步驟1、土豆去皮，小蔥切段。2、土豆切片。3、幹辣椒切...

食材明細主料土豆（3個）洋蔥（1個）大蔥（1段）輔料豆油（50ml）鹽（少許）雞精（少許）十三香（少許）料酒（適量）醬油（少量）蠔油（少量）孜然粉（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋蔥土豆片的做法步驟1、土豆切片泡清水2、洋蔥切絲，蔥切末3、準備好材...

食材明細主料芹菜（適量）土豆（適量）瘦肉（適量）輔料蔥姜（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）味素（適量）13香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜土豆片炒肉的做法步驟1、備好芹菜瘦肉2、蔥姜切碎土豆切片3、芹菜切段4、瘦肉切...

食材明細主料土豆（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）辣椒調汁（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸土豆片的做法步驟1、土豆二個，2、去皮切片，3、調佔辣椒調汁。4、將切好的土豆片裹上辣椒汁。放進蒸鍋蒸熟，5、淋上香油上桌。...

“這是一道很家常的菜，也是我喜歡吃的。做法呢也是非常的簡單”食材明細主料土豆（2個）輔料蒜（1棵）辣椒（1個）配料鹽（6克）糖（2克）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻香土豆片的做法步驟1、準備...

“前幾天滷了一次鴨胗，LG很喜歡，今天又買了點雞胗繼續滷了一下，這回是用它來炒土豆片，味道還不錯，一道很家常的小炒菜，用來下飯那是一流滴。”食材明細主料滷雞胗（250克）土豆（500克）輔料青紅椒（30克）蔥（15克）蒜（適量）配料食用油（適量）鹽...

“兒子特別喜歡吃，這是一道大人孩子都喜歡的一道菜。”食材明細主料土豆（3個）墨魚丸（6個）輔料蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）鹽（1勺）十三香（0.5勺）雞精（0.5勺）醬油（0.5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）墨魚丸炒土豆片的做法步驟1、土豆切...

“記得小時候，外公每年都要種上許多土豆，挖回來晾乾後儲存在通風處，整個冬天幾乎天天都少不了一餐土豆，即使是天天都吃，卻怎麼也吃不厭，外婆也總會變着花樣做。”食材明細主料土豆（適量）輔料紅椒（適量）配料香蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工...

“土豆是日常生活中不可缺少的蔬菜，變着花樣吃土豆，好吃下飯”食材明細主料土豆（1個）雞腿（3個）蔥（適量）姜（適量）尖椒（1個）輔料生抽（兩勺）醋（1勺）糖（1勺）料酒（2勺）澱粉（兩勺）胡椒粉（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）植物油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

“好些日子沒有上網更新博客了，也好些日子沒有動手做菜了，看着那麼多給我留言的朋友和分享的貼子，都沒有時間一一回復，真的很抱謙紅心紅心，擠了一點時間，做了一個小菜，也好讓我的博客得到一點點滿足微笑，不多說，上菜了~~”食材...

“紅蘑屬於東北特有的一種蘑菇，其口感滑膩，滿口留香，吃到嘴裏有點象吃到肉的感覺，呵呵，營養價值高，由於是野生的，產量極少，價格相對貴。此種菌菌肉肥厚，香氣濃郁，味道鮮美，是一種名貴的野生食用菌。也是我們東北的特產。”食材明...