健康版燒茄子的做法 健康版燒茄子怎麼做

“1，茄子切片，西紅柿，辣椒，木耳切成大小和茄子相近的片
2，鍋內加少許油，爆香蔥薑蒜
3，加入西紅柿和茄子翻炒
4，加入鹽，醬油，生抽，雞汁進行調味
5，翻炒上色加入木耳
6，八成熟加入辣椒翻炒2分鐘即可
7，美味出鍋”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

健康版燒茄子的做法步驟

• 1、茄子切片，西紅柿，辣椒，木耳切成大小和茄子相近的片。

• 2、鍋內加少許油，爆香蔥薑蒜。

• 3、加入西紅柿和茄子翻炒。

• 4、加入鹽，醬油，生抽，雞汁進行調味。

• 5、翻炒上色加入木耳。

• 6、八成熟加入辣椒翻炒2分鐘即可。

• 7、美味出鍋。

小竅門

這個菜少油，很健康哦~！