“清香、原味香菜餅。” 食材明細主料麵粉 (300g)輔料香菜 (10g)小蔥 (5g)配料色拉油 (20g)鹽 (2g)孜然 (5g)原味 (口味)烤 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)香菜蔥油餅的做法步驟1、香菜+小蔥切碎,與油、鹽、孜然一起在小碗中拌勻。2、麵粉+溫水適量,和成麵糰(軟),醒30分鐘;用擀麵杖擀成大餅。3、將調好的餡料均勻的鋪在餅上。4、從一邊開始將餅捲起。5、兩邊捏死。6、捲起。7、擀成餅放入預熱好的電餅鐺,選擇“大餅”檔。8、餅鐺報警就好了。9、取出,切塊,入盤。