“我愛吃炒餅,美味,可口😍” 食材明細主料肉絲 (適量)輔料葱 (少量)辣椒段 (少量)蒜 (少量)鹽 (少量)雞精 (點點)餅絲 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)土豆絲肉絲炒餅的做法步驟1、餅絲準備好2、土豆切成絲3、肉切絲,不完全融化時候切比較容易4、少量醬油,葱花放入肉中攪拌均勻5、蒜加鹽搗成泥,加水成汁6、先炒肉,炒好放盤7、再炒土豆,熟了,加餅絲,少量醬油淋入8、翻炒五分鐘左右,將蒜汁倒入鍋裏,翻炒至均勻,關火倒入盤中,將肉絲蓋在餅上,完成!小竅門很簡單,無特別提示!🌸