食材明細主料土豆 (適量)輔料瘦肉 (適量)葱 (適量)生抽 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)土豆炒肉絲的做法步驟1、準備食材2、鍋中熱油倒入土豆片瘦肉絲翻炒3、煸香後加入清水生抽4、翻炒均勻加入鹽5、稍留點湯汁,加入葱即可6、裝盤即可。