“家常小炒” 食材明細主料土豆 (一個)豬瘦肉 (適量)胡蘿蔔 (半個)輔料杭椒 (2個)原味 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)土豆絲小炒肉的做法步驟1、準備好食材2、熱鍋倒油3、油燒熱倒入肉絲,翻炒幾下4、倒入少許蠔油和料酒,翻炒幾下5、加入少許水,煮到收汁6、倒入土豆絲和胡蘿蔔絲,翻炒至土豆略有些透明7、加入青椒絲,翻炒幾下8、加點鹽,翻炒幾下出鍋小竅門邊炒邊拍照真的很考驗人呀……