蠔油醬豬腳的做法 蠔油醬豬腳怎麼做
“最近好久都沒吃豬腳了,老公也説想吃於是我狠着心買了只豬腳,哈哈,因為豬腳好貴。為了老公值得了。。。。來看看成果先吧。。。”食材明細主料豬蹄(一個)輔料茴香(少許)冰糖(少許)八角(少許)辣椒(少許)香葱(少許)蠔油(少許)生抽(少許)微...
“最近好久都沒吃豬腳了,老公也説想吃於是我狠着心買了只豬腳,哈哈,因為豬腳好貴。為了老公值得了。。。。來看看成果先吧。。。”食材明細主料豬蹄(一個)輔料茴香(少許)冰糖(少許)八角(少許)辣椒(少許)香葱(少許)蠔油(少許)生抽(少許)微...
“做法簡單美味的快手菜。豬肚菇口感脆嫩,營養豐富。”食材明細主料豬肚菇(適量)輔料紅辣椒(適量)青辣椒(適量)蒜子(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油豬肚菇的做法步驟1、豬肚菇用開水焯...
食材明細主料平菇(適量)輔料香葱(幾根)葱白(一段)薑片(兩片)蒜(2瓣)配料蠔油(1大勺)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油平菇的做法步驟1、準備好主要材料。2、切好葱白,葱段,蒜片,薑片3、平菇去根部後用手撕成條狀。4、撕好的平菇...
“粵菜的三大特點粵菜的特點一:選料廣博奇異,品種花樣繁多,令人眼花燎亂。天上飛的,地上爬的,水中游的,幾乎都能上席。鷓鴣、禾花雀、豹狸、果子狸、穿山甲、海狗魚等飛禽野味自不必説;貓、狗、蛇、鼠、猴、龜,甚至不識者誤...
食材明細主料牙白(400克)輔料蠔油(1大勺)鹽(2克)雞精(2克)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油芽白的做法步驟1、原料,芽白菜。2、芽白洗淨,切段。3、坐鍋熱油,下芽白翻炒。4、8成熟時,加鹽,蠔油。5、起鍋前,加點雞精即可。...
“羊肉能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱為冬令補品...
“此菜味道濃重,好下飯,蠔油的牌子不區。”食材明細主料雞翅膀(8塊)輔料蠔油(2湯匙)糖(3湯匙)白蘭地(1茶匙(料酒))姜(10片)胡椒粉(1/8茶匙)水澱粉(1茶匙)酸鹹(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蠔油雞翅膀的做法步驟1、先將翅膀在反面劃兩斜...
“冬瓜是一種家常的蔬菜,有利尿,減肥的功效。”食材明細主料冬瓜(300克)輔料蠔油(10克)花生油(20克)鹽(2克)大蒜(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮切成薄片2、熱鍋入油炒香蒜片,如果喜歡...
“這道菜是我最喜歡的青菜了,炒出來脆脆嫩嫩的,再配上蠔油的鮮美,更是給這道菜菜加足了分,讓不喜歡吃青菜的童鞋愛上青菜。”食材明細主料圓白菜(半顆)輔料蠔油(一大勺)大蒜(兩瓣)配料鹽(少量)雞精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十...
食材明細主料生菜(1顆)輔料蒜末(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)李府蠔油生菜的做法步驟1、生菜一大顆,摘去枯葉。2、去掉菜幫,把葉子都儘量完整的掰下來。3、葉子洗淨待用。4、2瓣蒜...
“好似我很喜歡吃西蘭花了,涼拌的炒的都喜歡,這次買到了這個綠梗的菜花,就想要做一個蠔油味道的,這個【雙花蠔油炒雞片】不但顏色好看,而且營養豐富,加上蠔油的味道,更是鮮美的很,這裏分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料...
食材明細主料豆腐(100克)輔料海米(20克)青椒(半個)鹽(適量)大蒜(三瓣)配料蠔油(50克)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油海米拌豆腐的做法步驟1、把豆腐入開水中煮過,切成小丁。2、把蝦米放入碗中在米飯鍋上蒸一下去菌。3、把海...
“以前我做海帶都是燒或燉,今天咱來改變下炒一道“蠔油肉絲海帶”。在炒這道菜時,千萬不要炒的太乾,否則吃到嘴裏就感覺海帶很乾,要帶點汁。在這個乾燥的季節,吃着很滋潤。”食材明細主料海帶(適量)豬肉(適量)輔料青紅椒(適量)配...
“説吃的,雞翅小MM最喜歡,不管是烤的,燜的,燉的,她都吃,今天就用蠔油做個雞翅,味道濃郁,鮮香,還不錯。”食材明細主料雞中翅(8只)輔料西蘭花(一棵)配料蠔油(兩勺)生抽(一勺)老抽(半勺)味精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
“家門口有一青島籍小兩口,天天以賣海鮮為生。吾輩雖居大西北,也不乏口福,天天受之薰陶,儼然也有師出正門的感覺。忽一日心血來潮,請海邊朋友品嚐,滿臉驚愕狀。飄飄然也秀一把俺的手藝,佇候大師級朋友指點了!”食材明細主料花...
“嫩滑可口的一道菜。”食材明細主料日本豆腐(2條)輔料雞蛋(1只)配料蠔油(適量)花生油(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油日本豆腐的做法步驟1、用刀切開日本豆腐的外裝袋,擠出豆腐。切段。2、雞蛋打散,放入花生油及鹽...
“在咱們中國,一説過節,大家首先想到就是團圓聚餐,而一説到節日餐桌的飯菜,大家首先想到就是大魚大肉的菜品,其實,就我這幾年的家庭大廚的經驗而論,真到過節那幾天,大魚大肉的菜反而消耗的很少,真正受歡迎的還是那些清淡可口的...
食材明細主料蝦仁(10只)輔料葱花(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)醋(適量)糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蠔油蝦仁的做法步驟1、準備好蝦仁,洗淨。2、鍋裏油燒熱後,放入蝦仁。3、加適量生抽和糖。4、加入一勺醋和葱...
“娃娃菜味道甘甜,價格比普通白菜略高,營養價值和大白菜差不多,富含維生素和硒,葉綠素含量較高,具有豐富的營養價值。娃娃菜還含有豐富的纖維素及微量元素,也有助於預防結腸癌。”食材明細主料娃娃菜(200克)輔料大蒜末(適量)油(...
“我素來不愛在外面吃麪食,國慶到南京東路逛街,正巧站在味千門口覺得餓了,破天荒的進去點了份炒烏冬面,一下子就喜歡上了這舶來的味道。正巧在超市看到有烏冬面,一下子拿回來5包,打算換着花樣吃。這次做的是蠔油牛肉炒烏冬...
“爆炒蠔油雞胗是一道非常好吃的開胃小菜——除了味道鮮美、口感豐富之外,還有健胃美容的功效,而且製作簡單,非常適合在家裏製作。”食材明細主料雞珍(適量)胡蘿蔔(適量)青紅椒(適量)輔料大蒜(適量)葱(適量)姜(適量)配料蠔油(適量)中辣...
食材明細主料青椒(適量)紅椒(適量)輔料蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)葱(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油青紅椒的做法步驟1、主輔料:青椒、紅椒、蠔油、葱。2、起鍋熱油、放入葱花煸炒均勻。3、放入青紅椒煸炒。4...
“胡蘿蔔和香菇都是非常有益的食材,非常適合我們經常食用。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)香菇(適量)葱(適量)輔料蠔油(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油香菇胡蘿蔔的做法步驟1、原料圖2、胡蘿蔔削皮後切菱形...
“南瓜有解毒、保護胃粘膜的功能外,還能幫助消化,防治糖尿病、降低血糖,消除致癌物質和促進生長髮育,特別適合老人和小孩食用。”食材明細主料南瓜(450克)大蒜(8瓣)花生米(30克)葱(2條)輔料蠔油(1大匙)雞粉(1/2小匙)鹽(1/4小匙)食用油(1...
食材明細主料姬菇(適量)草菇(適量)茶樹菇(適量)青椒(適量)輔料小葱(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油雜菌的做法步驟1、原材料!(炒之前要切成段)這些菌菇看上去很多,可炒好了也沒有多少!2、味達...