紅豆水晶餅的做法 紅豆水晶餅怎麼做

紅豆水晶餅的做法 紅豆水晶餅怎麼做

食材明細

主料
  • 紅豆餡 (適量)
  • 澄面 (適量)
  • 開水 (適量)
輔料
  • 玉米澱粉 (少量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅豆水晶餅的做法步驟

  • 1、把兩粉混合
  • 2、逐漸加入開水
  • 3、攪拌均勻。取小量用木棒研成圓薄片
  • 4、加入餡料。放模具中壓成圖形
  • 5、放鍋裏蒸10分鐘左右。放涼一會兒就好了。

小竅門

加入開水時要一點點的加