“白涼粉可塑性很強,既可以是街頭幾塊錢一大碗的消暑小吃,也可以登堂入室,成為爆紅網絡的水信玄餅這款晶瑩剔透的甜點只需要普普通通的白涼粉和水果丁,快學起來然後在賞月時給家人一個驚喜吧” 食材明細主料白涼粉 (50g)芒果 (20g)輔料白砂糖 (適量)甜味 (口味)冷凍 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)快手水晶月餅的做法步驟1、白涼粉加白砂糖煮開2、將模具倒至半滿3、覆上保鮮膜冷藏至凝固4、芒果去皮切丁5、每個月餅放幾顆芒果丁作餡6、繼續倒白涼粉至滿7、再冷藏半小時左右8、脱模食用9、來張近照