主料
菜心 ：適量米飯 ：三人份
豆乾 ：適量
豬肉 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
花菜 ：適量
輔料
鹽 ：適量胡椒粉 ：適量
具體步驟
1.準備好各種食材 因為喜歡乾貝 所以也放了些乾貝下去 湯頭更鮮甜
2.依次放入鍋中：花菜 菜心 米飯 瘦肉 胡蘿蔔 要等花菜 菜心煮爛了再放米飯哦 如果喜歡軟爛口感的可以先放米飯或一起放 熬煮軟爛了再放入瘦肉和胡蘿蔔 滾一滾放入鹽和胡椒粉
3.胡椒粉也可以等盛出 依個人口味放 或者搭配油條 清淡爽口 可以連吃好幾碗
要等花菜和菜心都煮的比較軟爛的時候再下米飯這樣就能吃到飽含湯汁的米粒瞭如果喜歡吃開花般的米粒口感則是米和菜一起煮這時候湯就得多一些咯才經得住不斷翻滾
