相关木耳炒瓠子的餐饮知识

“瓠子是自己家种的，黑木耳是这次到安徽石台旅游时买的，都是纯天然无污染的。木耳质地柔软，味道鲜美，营养丰富，瓠子含有一种干拢素的诱生剂，可刺激机体产生干拢素，提高机体的免疫能力。此菜营养丰富，清香鲜美。”食材明细主料...

食材明细主料羊尾笋（45克）夜开花（1根）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）羊尾笋炒瓠子的做法步骤1、食材：羊尾笋、瓠子。2、将羊尾笋用清水浸泡30分钟，去除一部分咸味。3、将瓠子去皮清洗一下。4、放在案...

“清蒸的螃蟹，剩下一个，要加热需要再蒸一下，就把它炒了。放了泡椒，很柔和的发酵后的辣味，我喜欢。”食材明细主料梭子蟹（1个）木耳（几朵）辅料泡椒（2个）食用油（半汤匙）调料葱（小许）食盐（小许）姜（小许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒...

食材明细主料瓠子（一个）辅料辣椒（2个）米椒（几个）大蒜头（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）中辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝炒瓠子皮的做法步骤1、准备好食材。2、取瓠子皮，皮稍微切厚一点。3、切成小条...

说到瓠子，大家可能会觉得有点陌生。其实瓠子无论是茎株还是叶都与葫芦十分相似，又名番瓜。炎炎夏日，很多朋友们都会选择炒个瓠子，清爽可口，回味无穷。今天给大家推荐两个瓠子怎么炒才好吃的做法，喜欢清淡的朋友们可以参照清...

“瓠子又称瓠瓜，是葫芦属植物，果实称圆柱状，表面有细绒毛，果实绿白色，果肉白色，嫩瓠子果肉鲜嫩多汁，可烧制炒制或者煲汤，具有利水清热止渴除烦的功效，可治水肿腹胀，烦热口渴，疮毒，是夏日食补上佳食品。今天做了一道瓠子炒肉片，清爽...

食材明细主料瓠子（适量）火腿肠（一根）鸡蛋（一个）葱（适量）蒜（两瓣）辅料生抽（一勺）醋（一勺）盐（适量）淀粉（适量）植物油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋火腿炒瓠子的做法步骤1、瓠子切片，火腿切片，葱蒜切片，鸡蛋打入小碗中，调匀。2、小...

瓠子这个食材不少人可能会被他的名字给骗到了，认为它是什么没见过的蔬菜，其实它是葫芦瓜，有清热解暑，消肿的功效，适合在炎热的夏天食用。那么这个清凉消暑的蔬菜，瓠子怎么炒好吃呢？接下来我们一起来学习一下吧。一、瓠子怎么...

“这是一道味道很清爽的夏天菜，不下任何调料的瓠子带有清甜的味道，清淡柔软，十分好吃！”食材明细主料瓠瓜（1条）辅料蒜头（适量）薄荷（适量）猪油（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒瓠子的做法步骤1、材料图：瓠子、...

“最近天气寒冷，中午下班了不想回家，单位门口的小餐馆都吃遍了，水平不敢苟同，还是自已带一点吧。没承想竟然带饭也带出了兴趣，每天晚上都会翻一翻冰箱，没有刻意的做作，没有精心的准备，有什么就做什么，”食材明细主料大肉丸子（适...

食材明细主料瓠子（1根）五花肉（适量）辅料盐（适量）姜（适量）葱（适量）红辣椒（适量）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒瓠子的做法步骤1、瓠子切滚刀块2、五花肉切溥片3、葱姜蒜切碎、红辣椒切块4、热锅下五花肉煸炒出油后...

“我们这里叫瓠子瓜～不知道别的地方叫啥～煮熟后很好吃～软软的甜甜的～又清淡又不失营养～夏天吃很不错喔^_^”食材明细主料瓠子瓜（适量）大蒜（适量）生姜（适量）辅料调和油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒瓠...

需要。木耳炒后可以激发出木耳的香气并且可以去除木耳本身特有的真菌味。将泡开的木耳剁碎炒制后包入面皮中蒸煮10-15分钟左右即可食用，蒸包子的时间则不易过长，否则会导致包子皮因吸收过多的水分而导致破损等情况。蒸...

食材明细主料瓠子（1条）腊肉（1块）姜末（适量）蒜粒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒瓠子的做法步骤1、准备好的食材。2、都切好待用。3、锅里倒油，放入佐料和腊肉翻炒。4、倒入瓠子。5、给少许的...

食材明细主料木耳菜（270克）蛏子（330克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛏子炒木耳菜的做法步骤1、材料：木耳菜、蛏子（已洗净）、姜片2、将木耳菜洗净，捞出待用。3、将清洗好的蛏子下...

食材明细主料瓠子（2根）蛤蜊（475克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蛤蜊炒瓠子的做法步骤1、食材：蛤蜊（已清洗）、瓠子。2、将瓠子去皮清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、将蛤蜊下入清水锅中...

食材明细主料瓠子（适量）香葱（适量）辅料盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒瓠子的做法步骤1、瓠子去皮切条。2、放猪油融化。3、放瓠子煸炒。4、放盐糖耗油。5、加水烧开。6、瓠子超软即可。7、出...

“说起瓠子已经很久没吃过了，小时候一到春天，大家就忙着在自家小院里这边种上几颗丝瓜，那边撒几粒瓠子，还有地方没利用的要么来几株黄瓜，要么就是种南瓜，反正能利用的就不让它闲着。因此到了夏天结果了，这菜那菜吃都吃不完，想...

“昨天发了一大把的黑木耳做鸡汤吃。黑木耳发的多了，还剩下不少，就用了几片白菜帮子炒着吃，这个菜可是粗纤维，有利排便的哦。”食材明细主料黑木耳（100克）白菜帮子（150克）辅料油（适量）姜蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺...

“别小看了葱花炒蛋？中式经典，百吃不腻。利用蛋汁来调味变换，炒蛋还能千变万化︰打蛋时加上鲜奶油、干酪、美乃滋、豆腐乳，隐藏版的层次效果更惊人。”食材明细主料鸡蛋（3粒）木耳（1小碗）青葱（2根）辅料豆腐乳（1方块）盐（适量）糖（少许）白胡...

“黄蚬的食用功效蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质；还含有微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果，营养价值颇高。黄蚬的挑选技巧买回的黄蚬子最好不要着急吃，将其放在盆中，加...

食材明细主料茄子（适量）木耳（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒木耳炒茄子的做法步骤1、备青椒，茄子，泡好的木耳，2、全切丁，3、热锅热油放进茄子和木耳炒匀，4、将茄子炒至八...

食材明细主料瓠子瓜（半个）水煮五花肉（适量）辅料青辣椒（适量）葱（适量）酱油（1小勺）料酒（1勺）盐（适量）红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉炒瓠子瓜的做法步骤1、瓠子瓜去皮去瓤，对半切开。2、将瓠子瓜切成约...

“今天去菜场逛了一圈，看到今天的瓠子还挺新鲜，好久都没吃了，于是挑了个小点的,自己配点胡萝卜和肉丝，又是一道好吃的家常菜啦。”食材明细主料瓠子（200g）胡萝卜（80g）瘦肉（20g）辅料淀粉（少许）油（适量）酱油（1勺）盐（少许）料酒（少许）原味（口味...

食材明细主料瓠子（一个）米椒（几个）肉（适量）蒜苗（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）小炒瓠子皮的做法步骤1、准备好一个瓠子。2、取皮（稍厚点）。3、切成小条。4、猪肉...