食材明细主料意面 （适量）玉米粒 （适量）紫甘蓝 （1片）鸡蛋 （1个）火腿肠 （1根）辅料葱花 （少许）盐 （适量）蚝油 （少许）原味 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）紫甘蓝火腿意面的做法步骤1、意面和玉米粒小火煮八分钟，捞出2、煮面的时候紫甘蓝切细丝，火腿肠切片3、鸡蛋放入葱花打散，锅中放油烧热放入鸡蛋，定型后捞出，底油炒紫甘蓝和火腿肠，放盐和蚝油炒一分钟4、放入鸡蛋，翻炒片刻关火5、炒好的蔬菜浇到面上6、拌匀
