平菇煎豆腐是一款营养可口、非常美味的菜品。制作平菇煎豆腐的过程不仅十分有趣,而且非常简单。在慵懒的周末,或是朋友小聚的休闲时光,花上几刻钟的时间与家人一起动手,根据自己的喜好,满足自己与家人的味蕾,让平常的周末变得不平常,让休闲的时光变得更愉悦,享受营养美食与美好生活。
主料
平菇 :半斤豆腐 :2块
辅料
生抽 :少许盐 :少许
具体步骤
1.平菇洗干净切小块
2.平菇下锅略炒一下,盛起
3.锅里放油,均匀的洒一层盐,把豆腐放下去煎
4.翻面的时候可以用铲子切小块
5.两面煎好后可以把平菇放下去,放点水,生抽,焖两三分钟
6.好了