相关平菇的餐饮知识

“1.平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性；2.平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，对肝炎、慢性...

“平菇含丰富的营养物质，而且氨基酸成分种类齐全，矿物质含量十分丰富。平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢，增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃...

食材明细主料平菇（适量）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）盐（适量）十三香（适量）生抽（适量）面粉（60g）淀粉（50g）蚝油（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）平菇素丸子的做法步骤1、平菇洗净撕成小朵。2、下锅焯水。3、捞出过凉水。4、攥干水分切...

“喜欢吃平菇，妈妈也常常做给我吃，好想念那个味道，酸酸的。。。很好。。。回味。。。”食材明细主料平菇（适量）辅料辣椒（适量）洋葱（适量）大蒜（适量）姜粉（适量）配料盐（适量）醋（适量）花椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）醋香平菇...

食材明细主料姜（3克）鲜猪肉（30克）蒜（5克）香菜（3克）平菇（200克）葱（5克）辅料一品鲜酱油（0.3匙）糖（0.2匙）盐（1匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）平菇炒鲜肉的做法步骤1、好诱人的平菇准备做个简单快捷的小菜2、平菇掰成小片状...

食材明细主料平菇（400克）辅料食用油（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）番茄酱（适量）郫县豆瓣酱（适量）甜面酱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）京酱平菇丝的做法步骤1、原料图。2、锅中水烧开，放入平菇焯水2分钟...

食材明细主料平菇（三小朵）猪肉（适量）麻椒（适量）辅料盐（5g）葱花（适量）姜末（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）本色平菇的做法步骤1、把平菇冲洗干净，撕成小朵，麻椒也撕成小块，猪肉切片。2、烧热油，下猪肉片翻炒变色。3、加葱花姜...

食材明细主料平菇（适量）猪肉（适量）辅料蒜苗（适量）食用油（适量）食盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肉炒平菇的做法步骤1、自己种的蒜苗2、弄几根洗净切小段3、平菇洗净撕成块4、猪肉切小厚片5、锅里...

“喜欢春天💋💋，各种新鲜菜应有尽有，味道鲜香😍😍今天中午后院割来点韭菜🍃🍃，冰箱有平菇，给亲爱的你炒个很赞的韭菜炒平菇吧，包你喜欢😂😂素菜也特别特别好吃哦😄😄特别适合整天嚷嚷着减肥的你…还有我😹😹”食材明细主料...

“微辣，咸鲜，平菇吸收了腊肉独特的烟熏味儿，好吃极啦😋”食材明细主料平菇（适量）腊肉（适量）蒜苗（一根）红椒（2个）辅料花生油（适量）姜蒜（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）平菇炒腊肉的做法步骤1、平菇，腊肉...

“平菇质地肥厚，嫩滑可口，十分鲜嫩诱人。加入鸡蛋更加的鲜香，营养美味。先炒鸡蛋，再合入平菇里，似乎就是平菇炒鸡蛋。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”食材明细...

“蒜苗的清香和平菇的鲜结合在一起，很棒，连不吃菜的宝宝都吃了一碗饭。”食材明细主料蒜苗火腿平菇（适量）辅料盐糖五香粉老抽味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蒜苗火腿炒平菇的做法步骤1、平菇撕成丝2、蒜苗切段...

食材明细主料龙口粉丝（一把）豆皮（一张）小油菜（一把）平菇（一把）红柿子椒（一个）小香葱（一根）香菜（适量）辅料味极鲜生抽（一汤勺）蒸鱼豉油（一汤勺）芝麻酱（二勺）鸡粉（一勺）香醋（两勺）糖（半汤匙）蒜（适量）盐（适量）辣椒红油（2勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（...

食材明细主料莴笋（370克）平菇（140克）辅料胡萝卜片（适量）水淀粉（适量）配料盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）平菇炒莴笋的做法步骤1、材料：莴笋、平菇、胡萝卜片、水淀粉2、将莴笋去叶子去皮清洗一下。3、放在案...

“平菇烤着吃也不错哦！”食材明细主料平菇（适量）辅料酱油（适量）椒盐粉（适量）鸡精（适量）芝麻（适量）调和油（适量）酱香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱烤平菇的做法步骤1、平菇洗净。2、用竹签把平菇一个一个串起来。3、取适量酱油，调...

食材明细主料蒜苔（适量）平菇（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）葱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔切段，平菇手撕成条。2、葱切好。3、热锅冷油倒入葱，然后放入平菇和蒜苔。4、稍翻炒放入小半碗水和...

“皮薄馅鲜，好吃极啦😋😍”食材明细主料平菇（适量）韭菜（适量）粉条（适量）柴鸡蛋（5个）姜末（适量）辅料花生油（适量）生抽（一点）蚝油（适量）老抽（适量）香油（适量）花椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）平菇韭菜粉条鸡蛋饺的做法步骤1...

“微辣，咸鲜。笋片脆嫩，营养好吃。”食材明细主料冬笋（半个）平菇（适量）小米椒（1个）辅料玉米油（适量）姜丝（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬笋炒平菇的做法步骤1、冬笋去笋衣，切去老硬部分。2、切成...

“用平菇和猪肉制作的一款美味咸粥。”食材明细主料平菇（100g）猪肉（50g）大米（60g）小米（30g）清水（适量）辅料盐（适量）葱（10g）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）平菇猪肉二米粥的做法步骤1、平菇洗净切小粒。2、猪肉切成小粒。3、葱洗...

食材明细主料鲜平菇（400g）胡萝卜（50g）黄瓜（50g）瘦肉丝（50g）辅料食用油（80g）葱丝（10g）食盐（5g）蚝油（15g）鸡精（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油鲜平菇的做法步骤1、鲜平菇洗净用淡盐水浸泡十分钟。2、胡萝卜切菱形片，用开水焯烫一...

食材明细主料平菇（半斤（这是三人份的量哦））姜（少许）葱（三根）朝天椒（适量）肉片（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒平菇的做法步骤1、平菇撕小洗净2、姜切丝，朝天椒切末3、锅里放一些油，大火将油烧...

食材明细主料平菇（70克）油条（1根）辅料葱花（适量）配料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇油条汤的做法步骤1、材料：平菇（已清洗）、油条、葱花2、将油条放在案板上切开，待用。3、随后，将清洗好的平菇下入清水锅中...

“平菇，这宝宝冬天最喜欢的一种菜了”食材明细主料平菇（适量）青笋（一根）木耳（少许）辅料盐（少许）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）平菇炒青笋的做法步骤1、准备原料，木耳提前泡发2、青笋切片，木耳、平菇切丝3、热锅凉...

“平菇，又叫侧耳，是我们日常生活中再常见不过的一种菌类了。因为它太常见了，所以经常出现在我们的饭桌上。一碗菌汤，清清淡淡让人尝尽食物的原滋原味；亦或是和青椒、肉片炒，平菇吸收了肉的味道，变得更加鲜美。（欢迎交流更多厨...

“第一次玩这个，照片拍的不好看，请大家多多包涵”食材明细主料平菇（250g）肉丸（五个）番茄（一个）辅料蒜（适量）盐（适量）小葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄平菇肉丸汤的做法步骤1、准备食材2、肉丸是自己剁碎的，加了姜，蒜，盐...