准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 油豆腐 :250 平菇 :250 瘦肉 :300 胡萝卜 :一根 辅料 淀粉 :随意盐,鸡精 :适量 具体步骤1. 胡萝卜切片,瘦肉切片,平菇撕片,油豆腐切块,四方形2. 瘦肉加少量盐,淀粉腌制3. 油烧热,倒入胡萝卜清炒一会,然后倒入平菇油豆腐,最后倒入瘦肉加调料,锅内焖一段时间出锅