炒白菜（家庭版）怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.白菜更切好。

2.白菜叶切好。

3.葱花、蒜末准备好。

4.热锅上油。

5.放入葱花爆香。

6.放入白菜梗翻炒。

7.白菜梗炒软后放入白菜叶。

8.白菜叶炒软后放入五香粉。

9.放入盐。

10.放入味精。

11.放入葱花和蒜末，翻炒均匀即可出锅。

烹饪技巧

1、白菜梗和叶子分开炒好吃。2、后放盐，这样不会导致菜出水而影响口感。