准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 ：3个 韭菜 ：100 辅料盐 ：适量味精 ：适量油 ：适量 具体步骤 1.韭菜洗净，切碎 2.鸡蛋打散加入韭菜，加适量盐和味精调匀 3.油锅烧热后倒入蛋液，静置片刻至底结住后翻 面 4.翻炒出香味后起锅 5.装盘
