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烤乳猪是哪个菜系
分类:
专业问答
阅读(7.52K)
粤菜。在广东很多地区的重要宴席上可以常见到,烤乳猪也是粤式
美食
中一道有名且独居特色的
名菜
,烤乳猪选材要讲究,应选用乳猪,乳猪是从出生还没有两个月的小猪,这样的乳猪烤出来味道才是最
正宗
的。
标签:
烤乳猪
菜系
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