准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 白菜 :300 五花肉 :50 辅料盐 :适量 酱油 :适量油 :适量味精 :适量 红辣椒 :适量 醋 :适量 具体步骤1.准备大白菜,外面的的一层剥掉。2.洗净,切成丝装。3.准备这样五花肉洗净4.切成片状。5.准备热油锅,先放入肉翻炒,然后放入葱花姜丝,然后放入味达美调味翻炒。6.然后放入洗好的白菜丝,翻炒。7.最后放入盐和味精,翻炒后放入盛入盘里。烹饪技巧炒白菜不需要放水,因为白菜翻炒后自己就会出水。