准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 大白菜 :200春菜 :200 辅料油 :适量生抽 :适量盐 :适量蒜头 :适量 具体步骤 1.蒜头切粒。 2.大白菜洗净取叶子切段。 3.春菜洗净备用。 4.热油炒香蒜粒和葱头。 5.先倒入大白菜大火翻炒。 6.淋入少许的生抽和水调的汁炒匀。 7.加入春菜一起翻炒。 8.最后撒上适量的盐调味炒匀即可。 9.装盘上菜了!烹饪技巧生抽调的汁是一勺生抽加二勺的水。