准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 辣椒 :半斤前腿肉 :三两盐 :适量 辅料 具体步骤1. 青椒切条待用2. 肉切薄片,待用3. 油烧开,放肉爆炒4. 炒至七成熟5. 将肉舀出,油留下6. 倒入青椒爆炒!注意多放盐,这样爆辣椒的味道才入味7. 青椒炒至虎皮倒入肉8. 倒入后加点点水,出锅待吃烹饪技巧炒辣椒时多放盐