家常菜红烧鸡肉怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.鸡肉切块放锅里焯好

2.锅中加入少许油，倒入鸡块翻炒

3.加入姜、蒜、盐继续翻炒

4.葱切段加入锅中

5.加水中火炖20分钟

6.辣椒切碎放锅里

7.可以吃啦！

烹饪技巧

1.青椒按个人口味加入，别放太多2.加水时要加开水