准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 素鸡 :450 辅料干辣椒 :2个植物油 :适量 八角 :1个味极鲜 :适量 白砂糖 :适量红烧酱油 :适量 具体步骤 1.准备好食材 2.素鸡切成片 3.起油锅,中小火煎素鸡 4.煎至素鸡两面金黄 5.锅里加入适量水,放入八角和干辣椒,加盖大火煮开 6.煮至素鸡发软涨开后,加入适量味极鲜 7.再加入适量红烧酱油,加盖中火焖五分钟 8.加入适量白砂糖(我家都喜欢偏甜的口味)煮几分钟即可出锅 9.成品图~红烧素鸡很受家人喜欢,鲜甜的口感很美味~