主料
山药 :300排骨 :450
辅料
油 :少许糖 :少许
鲜鸡汁 :少许
水 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :少许
具体步骤
1.排骨清水洗去骨头碎渣。
2.放入电饭锅,加适量冷水。
3.摁煮饭键。
4.煮出表面浮渣,关电饭锅
5.步骤4中全部,倒入篓子中,洗去浮渣。然后重新放入电饭锅,加足够水
6.加少许糖
7.少许盐
8.少许胡椒粉
9.适量油,然后炖1个小时
10.山药去皮,洗净。(处理山药记得带手套)
11.山药切片。
12.放入排骨中。接着炖40分钟
13.出锅前,放少许鲜鸡汁。
14.一道简单又美味的排骨做好了。关键是电饭锅就能做。