相关山药的餐饮知识

“很多中医在养生方面几乎都特别推崇粥食。可以说，粥食已经成为中医“食养”不可或缺的一部分，尤其是在冬季。唐宋以后，历代医家对粥的应用越来越广泛，对药粥的记载也逐渐增多。孙思邈、李时珍、刘伯温等的专著中都有药粥...

食材明细主料葫芦（适量）山药（适量）牛奶（适量）辅料色拉油（适量）盐（适量）番茄酱（适量）奶香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西葫芦山药挞的做法步骤1、准备材料，山药清洗干净。2、然后放到热锅中蒸熟。3、西葫芦去皮后切片。4、锅中倒少...

“元宵节快到了，做元宵做汤团咯！外皮紫山药、内馅芝麻核桃馅加葡萄干，这样的元宵是不是只有我家才有？”食材明细主料紫山药泥（适量）糯米粉（适量）猪油（适量）芝麻核桃粉（适量）葡萄干（适量）朗姆酒（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟...

“山药是老少皆宜的食疗佳品。尤其是秋日要多吃山药，它具有补脾益肺，补肾固精，养阴生津的功效。最家常的莫过于用它和肉丝搭配，既简单美味又有养生功效。”食材明细主料山药（300克）里脊肉（200克）香菇（8朵）红椒（半个）辅料葱（适量）盐（...

“山药是个很有营养的东东，希望大家在平时也要注意外表不起眼的它哦~”食材明细主料山药（一节）辅料红椒（半个）花椒（五颗）油（少许）蒜（两瓣）配料鸡精（一勺）盐（一勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）懒人山药的做法步骤1、将山药去皮，若...

“中秋佳节和国庆节日渐临近，大家都忙于准备过节，但是，不管您以何种方式过节都是离不开“吃”的。中国人过节与吃有关到底是有何原因？这似乎已经不很重要了。重要的是，通过欢度一个节日，可以丰富下单调的生活，也可以让我们久...

食材明细主料山药（450g）韭黄（250g）辅料食用油（适量）盐（适量）味精（适量（鸡精））清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山药炒韭黄的做法步骤1、韭黄洗净，切成2-3cm的小段。2、山药去皮，洗净，切片。3、锅中倒入食用油（2勺），加热后放入山药并加...

“冬季时节，大家都比较喜欢吃辛辣美食，像水煮鱼、火锅等。十分吸引人的味蕾。加上啤酒饮料的畅饮，可真是爽呀。。。但是，这样正在损伤你的脾胃，所以要搭配一下健脾开胃的食物，就让这道山药南瓜炒鸡蛋，轻松“搞定”你的脾胃，还...

食材明细主料山药（适量）辅料蓝莓酱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蓝莓山药的做法步骤1、山药洗净表面浮土去皮，切成长短相似条状。2、放入锅中大火10-15分钟蒸熟。3、取出过凉水至冷却。4、山药码入盘中形成井字...

“天气一热，MM们都费尽心思想着要减肥了。最美的事就是既可以享受美味，又不用担心身材，这是多少人梦寐以求的事情哟。如果还加上可以丰胸的话，那是多么完美，简直是没有遗憾的一款美食了。。。”食材明细主料山药（250克）丝瓜（2...

“最近他买了很多玉米，又在菜市场看到不错的山药，买了两根。最近很少吃猪肉呢，特别想喝一碗肉丸汤，于是就有了这个汤了，这汤很鲜甜哦！喝起来很舒服哇！”食材明细主料玉米（2根）山药（1根）猪肉（半斤）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煲（工艺...

“此菜有温中补气，健脾养颜的功效！南瓜能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。南瓜六大功效：1．解毒。2．保护胃粘膜、帮助消化。3.防治糖尿病、降低<血糖。4．消除致癌物质。5．促进生长发育。6．防...

“乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨...

食材明细主料牛奶（一袋）山药（一小段）燕麦（2大勺）辅料糖（5克）奶香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）牛奶山药燕麦粥的做法步骤1、准备的材料。2、山药洗净去皮切丁。3、鲜牛奶倒入锅中。4、加入山药和麦片轻轻搅拌，小火煮至熟烂，加糖...

“这个菜昨天做失败了，肉肉的口感比较老比较柴。总结原因：1，肉片炒好后，应该先装入盘内，等山药等配菜炒到八成熟时，再倒入一起翻炒。昨天做的菜太多，着急了。2，最后应该勾芡。而我忘记了。”食材明细主料猪瘦肉（300克）山药（200克...

“鸭肉滋阴润肺，山药也有很强的补阴、健脾养肺作用，与鸭肉一同入馔，不但可消除鸭肉的油腻感，而且“具有双重润肺滋阴、健脾养胃功效。”鸭肉营养价值很高，适于滋补。与其他肉类相比，鸭肉性凉，有滋阴养肺、止咳化痰的作用。其...

“为什么有人做的咖喱好吃，有人做不出那个味道来。想吃好吃的咖喱，一定是现做的咖喱才香。咖喱是由多种香料调配而成。看香港英文电视里，外国人做咖喱，都是自己配制。我家的香料也基本齐全，所以我今天给大家做个自制的咖喱...

食材明细主料猪小排（2条）淮山药（1根）辅料姜片（适量）配料醋（适量）盐（适量）糖（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋山药排的做法步骤1、猪小排洗净后切成4厘米左右的小块，加姜片和适量细盐后用沸水煮开，捞出沥干水分后用生粉拌...

“这是一道既美味又可以帮助减肥的菜式。看看...·山药质细腻，肉洁白，是国家卫生部公布的既是食品又是药品的蔬菜。中国医学很早就将山药入药治病，且有药中上品的美誉。·1、降血糖黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通...

“一直以来我们家最常喝的就是西红柿鸡蛋汤了，有一次喝着西红柿鸡蛋汤就觉得汤里的料少了些，少什么呢也不知道。后来又烧这个汤，正好瞅见家里有一截山药，就切了放进去，没想到真的很好喝，口感也丰富了，又增加了营养，从此我们家...

“呵呵~~可能受光线因素影响~看不出拔丝来~~但是真的有拔丝哦~~这是我第一次尝试着做·~~糖和水的比例不是很好·~最后形成的糖浆少了~~下次改进~呵呵。”食材明细主料白糖（适量）地瓜（适量）山药（适量）原味（口味）拔丝（工艺）半小...

“秋冬季，宜多食些白色根茎类蔬菜，润肺益气。山药便是首选。百度一下，山药具有以下功能哦~1.健脾益胃、助消化2.滋肾益精3.益肺止咳4.降低血糖5.延年益寿6.抗肝昏迷”食材明细主料罐头黄桃（1/2个）山药（1根）辅料蓝莓（少许）配料...

“山药益气健脾，常吃有益，与小小的草莓酱碰撞出清脆香甜的味道！”食材明细主料山药（适量）辅料草莓酱（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）草莓酿山药的做法步骤1、山药去皮洗净，先切成大段。2、准备好草莓酱，把山药改刀切成...

“今年的冬天特别冷，而且特别的干燥。即使现在是春天，但阴寒的天气，让人还是觉得不太舒服。而各位姐妹们还要为美颜，养生，护肤奋战。谁都想自己的肌肤美白，水润，少皱纹。各位姐妹们，快动起手来，让大家都做水灵灵的滋润美人！春季...

食材明细主料山药（适量）本鸡（适量）胡萝卜（适量）辅料姜片（适量）葱花（适量）配料料酒（适量）原味（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）山药胡萝卜本鸡煲的做法步骤1、鸡洗净焯水后，斩成块备用；胡萝卜和去皮山药切小块备用。2、煲锅内加适量清水...