家常凉拌海带丝怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 把海带丝用冷水泡半小时，洗净备用。葱姜蒜切沫，小米辣切成细圈。

2. 把生抽老抽糖醋盐芝麻油都倒在一只碗里，调成酱汁备用

3. 锅烧热，倒油，把葱姜小米辣和一半的蒜沫爆香

4. 下海带丝，翻炒均匀

5. 倒入调好的酱汁，加点水，继续翻炒几下

6. 待锅开后大火煮一下，汤汁收到差不多时，下另一半蒜沫，翻炒均匀，关火。