主料
粉丝 ：少许香菇 ：少许
腐竹 ：少许
红萝卜 ：少许
芹菜 ：少许
荷兰豆 ：少许
辅料
蚝油 ：1大匙盐 ：适量
白糖 ：1茶匙
水淀粉 ：半碗
具体步骤
1. 粉丝、香菇、腐竹提前泡发，红萝卜切片、芹菜切段
2. 锅内热油，放入香菇、腐竹翻炒片刻盛出备用
3. 锅内热油，放入红萝卜、芹菜、荷兰豆翻炒至断生后再把事先炒好的香菇、腐竹放入
4. 最后放入粉丝，及所有调味料，煮至水汁快收干即可
香菇 ：少许
腐竹 ：少许
红萝卜 ：少许
芹菜 ：少许
荷兰豆 ：少许
盐 ：适量
白糖 ：1茶匙
水淀粉 ：半碗
